Можно ли тушить кабачок на молоке?

Можно! Это очень вкусно! Ещё вот какая вкуснятина получится из этих же ингридиентов:
Кабачки, тушеные с молоком
Ингредиенты:
- кабачки - 800 г
- яйцо - 4 шт.
- укроп - 30 г
- жир - 80 г
- молоко - 350 мл.
- перец черный - по вкусу.
Приготовление
Кабачки очистить, нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яйца взбить, добавить мелко нарезанный укроп и поджарить. Яичницу нарезать, положить на подготовленные кабачки, добавить молоко и тушить при слабом кипении 5-6 мин.
Перед подачей заправить черным перцем.

Очень полезный и вкусный легкий летний суп.
Примерно 800 граммов кабачков и 400 граммов молодой картошки нарезать кубиками. 1 морковку натереть на крупной терке. Еще понадобятся полбаночки консервированного зеленого горошка, зелень сельдерея, 2 стакана бульона или воды, зеленый лук (свежий или сухой) , чесночный зубчик, и конечно молоко.
Все сухие ингредиенты, выкладываем в кастрюлю и заливаем бульоном (можно частично заменить жидкостью из-под горошка) или водой. Овощи не должны быть покрыты жидкостью, потому что прогреваясь кабачки дадут много воды.
Ставим на огонь, даем закипеть, закрываем крышкой и тушим на медленном огне до мягкости картошки и кабачков. Добавляем зелень сельдерея (не очень много!) , зеленый лук, измельченный чесночный зубчик, солим и заливаем молоком до нужной густоты супа. Примерно 3 стакана. Даем супу закипеть, закрываем крышкой и варим еще пару минут.
Все, превосходный летний суп готов! В жару его можно есть и холодным.

Если не хотите посетить святые места, то валяйте! А так как кабачок курицу напоминает, это по кашруту евреям никак нельзя с молоком делать. В Тельавиве пересадят на обратный рейс. Был даже вопрос - не спал ли я в пейсах с бабами. Вроде как тест, но я то скорее староправославный! Впустили.

Суп молочный с кабачками
500 г кабачков, 2 ст. ложки масла, 1 стакан воды, 2 ст. ложки пшеничной муки, 1 л молока, соль, сахар, 2 яичных желтка.
Кабачки очистить, нарезать, добавить масло, 1 стакан воды и тушить под крышкой до полного разваривания. Муку размешать со стаканом молока, добавить к кабачкам, помешивая, проварить, затем добавить остальное кипяченое молоко и желтки, перемешать. Еще раз проварить, заправить по вкусу солью и сахаром.
-------------
Кабачки тушеные в молоке
Необходимые продукты:
кабачки - 800 г
яйца - 2 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
молоко - 1/2 стакана
соевый соус - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Кабачки нарежьте небольшими кубиками и отварите в подсоленной воде. Воду слейте.
Яйца взбейте, добавьте соевый соус, посолите и, помешивая, поджарьте на масле.
Яичную массу соедините с кабачками, залейте горячим молоком, тушите 5 минут.
При подаче кабачки выложите на блюдо, поперчите и оформите зеленью.
------------
Кабачки, вареные с молоком
Ингредиенты:
- кабачки - 800 г
- яйцо - 4 шт.
- укроп - 30 г
- жир - 80 г
- молоко - 350 мл.
- перец черный - по вкусу.
Кабачки очистить, нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яйца взбить, добавить мелко нарезанный укроп и поджарить. Яичницу нарезать, положить на подготовленные кабачки, добавить молоко и варить при слабом кипении 5-6 мин.
Перед подачей заправить черным перцем.

лучше в кефире

Можно. Но мне не нравится. Правда, я вообще не люблю кабачки.

Почему бы и нет??? Конечно можно. Приятного аппетита!

Я сегодня малышу тушила кабачки на молоке, потом взбила в пюре. Лопал с удовольствием!

можно, очень вкусно получается

курица в молоке вкусно, а кабачок незнаю

Вполне кашерно!

я сначала прочитал "кушать табачок" xDDD

Можно!
пудинг из яблок и кабачков (Десерты. муссы. кремы. желе.. . )

Ингредиенты:
яблоко 1 шт.
кабачок 1 шт.
молоко 1 ст л
масло или маргарин 1 столовая ложка
сметана 1 столовая ложка
яйцо 1 шт.
сахар 2 чайные ложки
крупа манная 2 чайные ложки

Инструкции:
Кабачок очистить, нашинковать и тушить с молоком и маслом до полуготовности. Затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить еще 5 минут, после чего всыпать манную крупу, подержать кастрюлю под крышкой на краю плиты 5-10 минут и слегка охладить. После чего добавить желток и взбитый белок, замесить, выложить в формочку, смазанную маслом и запечь. Подавать со сметаной.

Нужно!! ! Вкуснятина!!!