Что можно приготовить с мясом (говядина),шампиньоны,перец зеленый и баклажаны?

Стэйк, если мясо подходящее. А грибы, баклажаны и перчик потушить в качестве гарнира (еще лучку добавьте) . Можно все вместе потушить. Но от стейка муж будет в восторге, это я Вам как мужчина говорю! У самого даже слюнки потекли!

Про стейк, как другие советует, это если говяжья вырезка, филе по другому, только из этого стейк готовится, , а остальное только для тушения, говядина долго готовится, а рулетики тоже хорошо и лук добавить правильно, а еще соус со сливками на винной основе вообще вкусно!

стушить это всё дело

Все это по отдельности обжарить (мясо в последнюю очередь) , добавить к мясу и немного притушить (до готовности) ! Правда боюсь грибочки не к месту будут (((

запеканку. Картошка. мясо (фарш) и грибочки, все эо в сметанке.. ммм... вкусно.... (лучка не забудь)

Рулетики: ингридиенты обжарить посолить поперчить и все завернуть в мясо. Или все вместе потушить в конце добавить сливки. Приятного Аппетита!))

из баклажанов перца и помидоров можно стушить сатэ. а в томнко нарезанное мясо, смазанное майонезом завернуть жареные грибы и запечь в духовке.

Знаю рецептик только без грибов: перец (полосками длинными) , баклажаны (вдоль) нарезать, обжарить, фарш обжарить, помидоры очистить от кожицы, нарезать мелко, потушить. Потом берете кастрюлю и все ингредиенты складываете слоями, перец, баклажаны, фарш, помидорную массу, в самом конце будут помидоры + зелень (кинза) , а еще между слоями вкусно чеснок надавить. Все это вместе потом потушить минут 5-10. Жирно, но вкуусно!!!