А как обычно вы готовите курицу? и часто вы так делаете?

Очень просто натираю её соусом из майонеза, чеснока, перца, и лимонного сока. Даю постоять1-2 часа потом ставлюв духовку и готово! Очень вкусно!

промазываю маринадом -майонез с перцем и чесноком давленым.. под все пардон интимные мест понапихаю... подкрылышки под ножки под кожицу кое где.. потом в попку ей лимон разрезанный пополам и укроп ..постоит часок другой и духовку.. вкуснотааа!!! делаю так примерно раз в две неделикурочка влёт уходит...

в аэрогриле с чесночком и майонезом. Раза два в месяц точно делаем, так как все любим

вооще не готовлю курицу... лусче гуся с яблоками-вот это да...

На соли, и всё !

чаще всего я её отвариваю, без соли. банально, но это я для себя, никого этим не угощаю.

курицу целиком редко готовлю, а если и готовлю - то рублю всю куру на небольшие куски и тушу с луком и морковью. Чаще готовлю только из грудок - либо отбиваю, заворачиваю в них кусочки сыра и запекаю под майонезом, либо режу филе на небольшие (2х2 см) кусочки, тушу с репчатым луком, большим количеством карри, красным перцем и немного меда

Я вообще не готовлю)
ни курицу, ничего вообще.

Очень часто, выгодно и мясо диетическое. Рецепт: обжарить лук, морковь, кусочками курицу (я беру грудку) , когда курица почти готова добавить брокли и сливки напополам с водой. Тушить до готовности

Блюд из курицы - просто уйма.... Не перечислить всего, что я могу из курицы приготовить....

Запекаю в духовке на соленой подушке
Жарю голяшки на сковороде
Запекаю окорочка под майонезом, можно с картошкой и яблоками
Запекаю в духовке на пивной бутылке
Делаю жакое из курицы
Любимый кроме курицы ничего не ест, поэтому приходится изголяться каждый день что-нить их курицы

Обычно - фаршированную- еврейская кухня. Получается очень вкусно и можно готовить впрок. Если интересно скиньте свой email, напишу туда, а то описание большое и здесь не поместиться.

в духовке: чеснок перец соль и майонез растереть курицу этой смесью
но мой фаворит это раздельная курица варю курицу слуком перцем солью и лавровым листом бульён использую на рис а саму курицу обдираю и в рагу раздельная курица готова...: )
курицу ем не часто пару раз в месяц надоедает если чаще

Я люблю либо запекать курицу на соли (берете полпачки соли, высыпаете на сковороду, кладете на нее курицу спинкой вниз и запекаете в духовке минут 40)-вкусно, полезно и некаллорийно! Либо мариную минут 15 в смеси майонеза, перца, сли, чеснока и лаврового листа и жарю на сковороде.
Чаще готовлю рыбу))

Вот так вкусней вего!

Воснавном капчёную покупаю )

Курица "Гюльчехра"
1) Курица в 1 кг или окорочка (порезать на порционные кусочки) +1/2 литра сметаны + 1/2 литра воды.
2) После закипания отделить стакан бульона и поставить остывать. А курица пусть варится до готовности при малом кипении.
3) Пока курица варится, на отдельной сковороде обжарить на сливочном масле или на курином жиру болтшую луковицу.
4) В остывшем бульоне (который отбавили) развести 2 ст. ложки муки + 1ч. ложку соли (по вкусу)
5) В конце варки влить жидкую муку, помешивая, чтобы не образовались комочки + обжаренный лук и кипятить 5-7 минут
6) Головку чеснока очистить, и выдавить через чесночницу в кастрюлю. Поварить ещё 3 минутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вспомните о цыпленке-табака: под тяжестью, со специями и чесночком. Но я чаще готовля в меде, с карри и соевым соусом.

Я купленную курицу (чаще 2-е сразу) разделываю на руки - ноги . Части используются по мере надобности, остальное лежит в морозилке . Крылья обычно копятся до приличного количества, штук 6 -8 .Крылья выдерживаю в майонезе с чесноком и запекаю в аэрогриле . Грудки (без костей ) режу попалам вдоль, обмазываю майонезом без приправ - 3 минуты в микроволновке и готово .Ноги жарю на сковородке обычным способом . Из обезображенной тушки (лутше из 2-х ) варю бульон .

ой, много способов... в духовке, или а казанке ...)))если есть курица всегда её готовлю)))