Человек в состоянии опьянения слабо координирует свои действия т.к у него нарушается...:? - что нарушается?

Мозжечок

рост волос

работа вестибулярного аппарата

состояние алкогольного опьянения, это сложный процесс.
Главным образом происходит примерно такое: на наших нервных клетках есть такие... короче есть рецепторы, будем считать что они похожи на бокальчик. Когда человек не пьян, в эти рецепторы-бокальчики, залетают круглые шарики -это медиатор, медиаторы разные-и гормоны, и всякие АцетилХолины, и так далее. Короче-шарики-химические в-ва. Когда эти шарики попадают в бокальчики, они их полностью занимают, и запускают внутри клетки всякие разные процессы, типа как вход кальция в клетку, ну а это обуславливает специфическую работу органа, который из этих клеток с рецепторами состоит. и прочая лабуда, так вот в норме-эти бокальчики заняты химическими шариками продуцируемыми в самом организме, когда же человек пьет алкоголь, то (не буду рассказывать что там с ним происходит) тупо так-он всасывается в кровь, разносится по организму, и занимает Чужие рецепторы на нервных клеточках, клеточках из которых состоят мышцы, ну и прочие органы нервной сис-мы, и так далее. и Вот Шарик Алкоголя-занял чужой бокальчик, и в него уже никто из тех-кто должен был бы, не может пробиться. Поэтому не происходит нормальной работы данной клеточки, так как в её бокальчике чужой шарик, а без целого ряда клеточек, организм не может функционировать нормально. Нарушаются многие процессы. Вот это и есть алкогольное опьянение.
Грубо говоря-это можно представить себе так.

Координация движений, Ваша вестибюлярка Айлялю и все, капец!