Кто-нибудь объяснит это определение ЖИЗНИ?

Ну, что же, давайте разберём Ваше определение. Итак, жизнь — это
1) "турбуленция". Это верно, хотя мне больше по душе понятие "флуктуация" - оно как-то точнее и не так гидродинамично :)
2) "в потоке информации-энтропии". Не верно. Энтропия - это характеристика системы, способ описания; информация здесь вообще с боку припёка. Я бы заменил часть 2) на "в потоке вешества-поля" или что-то в этом роде.
3)" в процессе расширения Вселенной". Неверно. Это избыточная. ненужная информация. Кроме того - если расширение Вселенной сменится сжатием, что, жизнь внезапно исчезнет ?
4) "повышающем энтропию пространства". Неверно. Локальная энтропия живых систем ниже по сравнению с энтропией окружающей среды.
5) "при трансформации её в энтропию времени". Неверно. Постранство и время - неразделимы, поэтому сочетание "энтропия времени" попросту абсурдно.
Отбросив всё неверное, в итоге получим следующее определение: "жизнь - это турбуленция". Но такое "определение" можно применить ко ВСЕМ объектам материального мира, возникшего после Большого взрыва ...

энергетический обмен между организмами и окружающей средою-кстати, имееца три вида: чисто энергетическая (термобакерии океанских апвелингов, инопланетные термофаги, орионцы, организмы которых это плазма уплотненова фоновова излучения (радиацыя космоса), также биологическая (школьный курс биологии) и кристалическая (геология) -только в "чистом виде"встречаеца только первый вид, так как тот же организм питаеца
энергией сонца, накопленой в "ауре" или других организмах (растениях) и кристаллах (сахара), тут имееца в виду биовид
(1энергообьекты, 2биообьекты3кристаллы)

Определение понятия "жизнь" является до сих пор ключевым в современной науке. Более того, нет общего выработанного для применения понятия. У И. Шкловского в книге "Вселенная. Жизнь. Разум. " этому вопросу посвящена целая глава. Очень интересная. Тот бред, который вы процитировали не стоит количества чернил, с помощью которого его можно воспроизвести на бумаге.

Что ни говори, а красиво изложено! энтропию пространства при трансформации её в энтропию времени. - сказка, а? Почти Шота Руставели!

я поняла три слова: "информвция", "время" и "это".

Определение не верное жизнь энтропию только уменьшает используя и систематизируя информацию! Энтропия была бы постоянной и при статической вселенной! Энтропия времени - это что такое?

Жизнь неопределяется ни как, а энтропия - это всего лишь слово смешное.

Если очень просто (и как я поняла) - жизнь это завихрения (помехи) в радиоэфире расширяющейся Вселенной. Короче, помехи.

В книге Диалектика природы Энгельс написал Жизнь есть способ существования белковых тел. Смысл жизни в воссоздании себе подобных. А свою лабуду забудь и не заморачивай людя мозги