Знатокам школьного курса молекулярной физики,

И при чём здесь школьная физика?

Ван-Дер Ваальс - мелочевка, которую можно определить только точными приборами. а иней даст любой газ, см. газовые законы.

Зря ты нахамил Андрею.

Ничего себе, это что, гелий и водород при н/у при расширении нагреваются? Не знал... Ничего такого не расскажу по вашему запросу к сожалению, я неуч.

Ничего.
Точно так же поведет себя баллон с любым сжатым газом: при падении давления газ будет охлаждаться, а раструб покрываться инеем.

Я не спец, но, думаю, сравнение выпускания газа из баллона с расширением газа в пустоту не совсем уместно. Практика подсказывает, что баллоны остывают. Но ведь нужно это как-то объяснить, правильно?

Идея такая:
Расширение газа в пустоту можно сравнить с расширением в баллоне с поршнем при условии, что поршень двигается значительно быстрее начальной среднеквадратичной скорости молекул. Если молекулы [почти] не будут успевать догонять поршень, то и не будут терять импульсы/энергию из-за отскавивания от него.

А в случае выпуска газа из баллона что-то должно играть роль условно "медленно движущегося" поршня. Может, струя выпускаемого газа, хз. Струя явно не вылетает из баллона со скоростью в сотни метров в секунду - ее скорость явно сильно меньше среднеквадратичной скорости молекул.

PS. И, кстати, газ при расширении в пустоту может и остывать тоже - см. в качестве примера "туманность Бумеранг". Прикол здесь в том, что туманность не ограничена конечной емкостью сосуда, в которой газ еще и перемешивается, но температура в ней измеряется в локальных областях, и для каждой области можно выбрать свою мгновенную ИСО, в которой суммарный импульс газа (в этой области) равен нулю.

Выше вам правильно ответили. Зря забанили.
Происходит охлаждение газа в результате адиабатного расширения- резкого падения давления.