Почему электроны не слипаются с ядром? Это результат цетробежной силы или же иное?

Электроны не вращаются вокруг ядра, поэтому нет центробежной силы.
Просто электрон размазан по всему объему атома и поэтому больше ядра,
так что не уместится на его поверхности. Размер атома намного больше размера ядра.

Таковы суровые законы квантовой механики. Нет, центробежной силой там ничего не объяснить.

Тайна сия велика есть.

планетарная модель - это предположение, ничем не доказанное.
может, электроны, позитроны и нейтроны вообще находятся на оболочке атома.

А вы и не назвали причину, по которой электрон должен вдруг слипнуться с ядром.

Никакой центробежной силы в природе нет.
А почему электрон должен слипнуться с ядром? Какая такая сила должна его прилепить к ядру? Электрон - не адрон, в ядерном взаимодействии не участвует. Да он пролетит сквозь ядро и не заметит.

Атом - весьма сложная структура, которая охватывает не только область нахождения нуклонов, но и окружающее пространство, в котором, как стеллажи, располагаются орбитали для электронов. Эти стеллажи существуют даже тогда, когда электронов нет. Электроны, присоединяясь к атому, сразу устраивается на свободное место в стеллаже.

А что по сути ядро? Пустота атома 99.9%.
...
Реальная фотография водорода сделанная Японцами.
...

Из теории следует, что электрон мечется внутри атома и может находится в любых его местах. Вероятность его нахождения в некоторых областях атома очень большая и эти области называют орбиталями. Если электрон, в процессе своего беспорядочного внутриатомного метания, залетает внутрь ядра, то, соединившись с протоном, превращает протон в нейтрон.
Подробнее: https://studopedia.ru/15_55807_k---zahvat.html

бета-распад в простом случае - это распад нейтрона на протон, электрон и нейтрино. Сооответственно, чтобы протон захватил электрон, нужно откуда-то взять подходящее нейтрино, а где его взять? Впрочем некоторые ядра умеют поглощать электроны и превращаться в предыдущий элемент.

Луна вращается (спутники тоже) вокруг Земли. Гравитационная сила равна центробежной - Луна и спутники "не падают", а вращаются по своим орбитам. Подобная планетарная система была при царе Горохе предложена Резерфордом для атома: в ядре положительные протоны и нейтральные нейтроны, а во орбитам вращаются отрицательные электроны. Такой примитив устраивает физиков, потому что так легко объясняется огромное число явлений. Однако существует много теоретических физико-математических дополнений, которые основаны на абстракции, но не против планетарной модели.