подскажите, самый практичный и экономичный и самое главное удобный принтер или МФУ ?

Для работы в сети прекрасно подойдет принтер HP Officejet Pro 8000 с автоматической двусторонней печатью. Он практически представляет собой печатающий механизм МФУ Officejet Pro 8500, лишенный дополнительных функций. При использовании пигментных чернил модель обеспечивает экономию до 40% при печати в ч/б режиме и до 50% в цветном. Устройство также использует картриджи HP 940XL Officejet, ресурс которых составляет 2200 страниц в черном цвете и 1400 — в цветном. Для тех, кто предпочитает офис без проводов, существует беспроводная версия принтера Officejet Pro 8000 Wireless.

1. Практичный - зависит от того, что печатаете, сколько печатаете, на чем печатаете
2. Экономичный - зависит от того материала, который печатаете, интенсивность печати, на чем печатаете и т. д.
3. Удобный - какой бы не был он удобным - изучать, подстраиваться под принтер и программы и все что с этим связано - ЭТО БУДЕТ ГЛАВНЫМ

Замечено между canon pixma ip-6700d и epson photo tx700w (печатающие устройства заточены под фото печать! ) - при печати на неоригинальных чернилах, на обычной бумаге, цветовые профили СТАНДАРТ - canon выигрывает (тратит меньше чернил) . НО всегда неоригинальных чернил тратиться больше, чем оригинальных. Фото печатают оба великолепно (профили + фотобумага)

Никто не даст точного ответа на Ваш вопрос, так как такой выбор должен быть обоснован не только тестами нескольких моделей, но и необходимость длительной эксплуатации (при печати одних и тех же печатных материалов) принтеров.
Такого никто позволить не может, а значит все ответы будут сходиться к своим (у каждого свой) приоритетам и принтерам (устройствам).

подойдет HP Officejet Pro 8000.

Если бы он существовал, другие компании бы разорились.