Почему Украинцы не выговаривают звук "Г"? ?

Наши предки-славяне букву Г произносили правильно--гортанно. Украинский и современный русский языки--производные от изначального истотного русского языка, впрочем как и немецкий, английский, венгерский, словацкий, болгарский.... Но это не главное для вопроса. Так наши осовременили и эту гортанность убрали, а хохлы оставили--так им удобней! Кстати--санскрит-тоже производное от первого Истотного языка, там большое значение предают именно гортанному произношению Г.
Сегодня для записи украинского языка используют адаптированную кириллическую азбуку из 33 букв. Особенностями украинского алфавита по сравнению с другими кириллическими является наличие букв Ґ, Є и Ї (правда, Ґ употребляют также в урумском и иногда в белорусском алфавитах).
п. с.
Первородный истотный (от истока) язык в своей коревой основе был древне-русский язык.

Не все украинцы одинаково говорят, начнем с этого, южане или северные по говору отличаются, не думаю, что Наталья Кочубей - дочь военного начальника, в которую был безответно влюблен Пушкин, говорила деревенским языком, даже сомневаюсь, что Гоголь так говорил или даже Тарас Бульба, говор торговки на базаре и речь литератора или артиста отличается, артист даже может специально передразнивать речь простолюдина .

С чего это ты взял???

Г - это фигня, вот некоторые "р" не выговаривают, и это пугает...

Выговаривают, вот например слово - хаз, понятно что это газ?:)))

Вне все
Смотря кто

Так на Кубани тоже "г" мягко выговаривают.

Так вроде там 2 разных звука г и ґ

и что?

салом горло смазано поэтому мягко идет

Белорусы тоже. Мы смягчаем звук с Украинцами, потому-что у нас похожий язык