Куринные крылышки на решетке.В чем лучше замариновать?

Короче слушай. Крылышки в кастрюлю, соль, перец, укроп. Петрушку я не люблю, но сюда можно. Берешь майонез нормальный, из расчета 250 г. пачка на 3-4 кило мяса и туда же. Купи сладкий болгарский перец и баклажаны, крупно порежь и в кастрюлю к крыльям. Потом бутылку минералки с газом заливаешь во всё это безобразие ))) и перемешиваешь. Должно постоять часов 5, пару раз перемешать. Жарить на решётке всё вместе, когда будет подрумяниваться, поливай оставшейся смесью из кастрюли. Обещаю, не пожалеешь.

Решётку мариновать не советую. А крылышки - в маринаде.

в майонезе
в кисло-сладком соусе

майонез и лимон добавить, они не такие сухие будут

натереть смесью: соль+ перец черный молотый (всё по вкусу) + майонез, -через два часа на угли можно ложить--пальчики оближешь....

Смесь соевого соуса и мёда. 100-150 соуса. 2 ст. л мёда. Добавить перец. чеснок. имбирь. Мариновать не более получаса. При жарке поливать маринадом. Солить после готовки.
Также хорош гранатовый сок. И вишнёвоё пюре.

Мы любим более натуральную пищу. Поэтому обычно мариную в майонезе с чесноком. Ну и соль, конечно.

основа: соевый соус+мёд+горчица (в равных частях) . дополнение (по желанию) паприка, табаско, белое вино, соль, растит. масло, лавровый лист.

В кефире

Чеснок с майонезом. Можно еще в вине.

Сначала солишь, по желанию можно поперчить. Потом обильно обмазываешь майонезом, нарезаешь лук кружочками и посыпаешь крылышки. Так будет вкуснее. И выдавливаешь во все это пол лимона. Все это стоит не менее 30 мин. Жаришь, и ешь с наслаждением. Проверено на себе

Положи их просто в пиво с солью., вкуснее не придумать!!!!

я в кислом вишнево-яблочном компоте делала, вкусно.

В майонезе, горчице, кетчупе ну и конечноже соль, перец и специи для курицы.