КАК приготоаить вкусненько крылышки куринные?

замариноватьв соусе: СОЕВЫИ СОУС КОНЬЯК МЕД. ОБМАКНУТЬ В КРАХМАЛ И ЖАРИТЬ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ

Натереть солью, черным перцем и давленым чесноком - и на сковороду
масло растительное+сливочное

Ингредиенты:
Куриные крылья 1кг,
Соевый соус 50г,
1столовая ложка меда,
Приправа Карри.

Приготовление:
Смешать соевый соус, мед, чайную ложку карри, если есть - 50г белого вина, если нет - 50 г воды с соком половинки лимона. Замариновать в этом крылья часов на 5-6 или на ночь. Полученный продукт можно использовать как альтернативу шашлыку на воздухе или приготовить дома в духовке.

Куриные крылышки с веточками петрушки в пивном кляре

Японская кухня
Для рецепта Вам потребуются:
- куриные крылышки - 500г
- пиво - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- соевый соуса - 80 мл
- растительное масло (для обжаривания) .

Куриные крылышки вымыть, обсушить и острым ножом разделить на три части по суставам (крайнюю часть не использовать) . Слегка присыпать кусочки мукой.
Петрушку вымыть и разделить на небольшие пучки по 5—6 веточек в каждом. Должно получиться примерно 10— 12 маленьких пучков.
Налить в сковородку или кастрюльку столько масла, чтобы можно было почти полностью погрузить в него крылышки. Масло следует начинать греть, когда взялись делать тесто. Солить и перчить кляр и крылышки не надо.
Из стакана муки и стакана пива быстро замесить легкое жидкое тесто. Муку предварительно просеять. Обмакивать крылышки в кляр и погружать в горячее масло. Обжаривать до золотистой корочки, перевернуть и обжарить другую сторону. Обмакнуть пучки петрушки в кляр и обжарить на масле

Кисло-сладкие куриные крылышки

Для рецепта Вам потребуются:
- куриные крылья - 12 шт.
- соевый соус - 60 мл
- красного винного уксус - 60 мл
- сахар - 50г
- кукурузная мука - 1 ст. л.
- кунжутное масло - 2 ст. л.
- черный перец (молотый) - 1/4 ч. л.
- зеленый лук (нарубленный) - для украшения блюда.

Подготовите жаровню. Приготовьте кисло-сладкий соус: в литровой кастрюле смешайте уксус, соевый соус, сахар, кукурузную муку, кунжутное масло и 60 мл воды. Варите на среднем огне, помешивая, пока соус не закипит и не загустеет; кипятите 1 минуту. Снимите кастрюлю с огня.
Посыпьте куриные крылья перцем и выложите на жаровню над средним огнем. Жарьте 25-30 минут, часто переворачивая и смазывая кисло-сладким соусом в последние 10 минут, пока курица не станет мягкой и золотистой, а сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станет прозрачным.
Перед подачей на стол посыпьте крылышки нарубленным зеленым луком.

Рецепты: маринованные куриные крылышки
- куриные крылышки - 12 шт.
- сухой херес - 1 стакан
- соевый соус - 1/2 стакана
- молотый имбирь - 1 ч. л.
- чесночный порошок - 1/4 ч. л.
- луковый порошок - 1/4 ч. л.

Описание блюда
Рецепты: маринованные куриные крылышки
Разделить крылышки в области суставов на две части. Смешать херес, соевый соус и специи. Залить крылышки получившейся смесью. Желательно использовать пластиковую или эмалированную посуду. Помешав, закрыть и поставить на ночь в холодильник. Вынуть крылышки из маринада, высушить. Выложить на двойной слой бумаги по наружному краю вращающегося подноса. Обрабатывать в микроволновом режиме 100 %, пока сок не станет прозрачным, 16-20 мин.

Приятного аппетита! !

http://www.gotovim.ru/ Посмотри там, много чего можно найти.. .
А самые вкусненькие крылышки-это когда много красного перца и специй... Обожаю.. .

http://www.povarenok.ru/ куча рецептов на любой вкус