помогите с лавашом!

Рулет из лаваша с крабовыми палочками.
Я купила лаваш-в упаковке было 2 здоровенных лаваша. Разложила их на
столе. Намазала оба майонезом и посыпала укропом и зеленым луком. На один потерла крабовые палочки (1пачка). На другой-сыр. На оба лаваша потерла по паре вареных яиц. Сначала свернула первый лаваш в рулет, а потом его положила на начало второго и дальше продолжила сворачивать. Потом я порезала на рулеты поменьше и вот... Положила их в пакеты и в холодильник. А вот в разрезе.. .

Это моя любимая закуска. Делаю несколько таких рулетиков с разными начинками и в фольгу, убираю в холодильник. потом нарезаю и на стол. На работу делаю, когда ДР. . Коллегам очень нравится и смотрится красиво. варантов много. . Обычно делаю рыбный, грибной и овощной. Всегда лаваш тонко смазываю сыром Виола. Обжаренные шапиньоны с луком-это грибной. рыбный-это банка рубленого тунца, много зелени, яйцо, немного болгарского перца для цвета, мелкопорезанного, майонезос заправить. . можно и рис туда положить сваренный. овощной-ну все что в доме есть из овощей, зелени много и заправить пополам сметаной с майонезом. не делайте слишком жидкую начинку, лаваш размокнет и развалится.

На треть сложи сначала, лишь потом на двойной слой клади

Блюдо называется "гран-ду"
начинка : отварной окорочок -покрошить.
грибы пожарить -по желанию.
капусту пожарить.
морковь по корейски.
Яйца вареные порубить.
Все соединить. Куски тонкого лаваша нарезать небольшими квадратами, смазать соусом (кетчуп и майонез) положить начинку, свернуть как голубцы и прогреть в микроволновке.

нужна калбаса парезать на мелкие части лук жаренный и посдоры и по желанию мойнез или сыр а потом подогрей

потуже закручивать