Прочее кулинарное

Подскажите ,что кроме пельменей и манотов можно приготовить из пельменного теста?

Чебуреки, вареники, даже пиццу, домашнюю лапшу (супчик на курином бульоне и лапша из теста-расскатываешь пласт, сварачиваешь рулетиком, нарезаешь его, потом лапшу нужно обязательно просушить на сухой сковородке, добовляешь в бульон, делаешьпережарочку, картошку даже можно не добовлять, укропчик, лаврушка, перчик-домашняя лапша готова), еще можно приготовить клецки (варишь курочку, бульон отложи, саму курочку делишь на порционные кусочки и обжариваешь с лучком, тесто раскатываешь в пласт и вырезаешь клецки как душе угодно, размер примерно 5см на 5см квадратиками, потом кидаешь в подсоленную кипящую воду и варишь до готовности мин. 5,готовые клецки вынимаешь из воды перекладываешь в другую кастрюлю и туда же доьавляешь нашу долгожданную курочку). Попробуй, вкусно. Приятного аппетита
СК
Снежана Курбатова
8 727
Лучший ответ
Пельмени с грибами, вареники с творогом
Вареники (с любой начинкой) , хинкали, чебуреки.
Катя Зенкова
Катя Зенкова
42 726
Фрикадельки. Добавить риса полусвареного. Перцы нафаршировать.
Еще есть такой рецептик его дети любят наз. "Бабушкин супчик"
сделать пельменное тесто, раскатать как для пельменей, придатьтесту форму ленты выложить фарш дорожкой. Закатать фарш в тесто, так что бы получился шланг из теста наполненный фаршем диаметром 1- 1,5 см. Шланг порезать на кусочки 2- 2,5 см длинной. Сварить картошку для супа потом туда мортковки, потом кусочки шланга, потом лучек .. посолить. - вкусно!! ! Дети от 2 до 70 едят с удовольствием.
Ольга *********
Ольга *********
40 657
чебуреки форева!!!))) вареники с мясом.
Лапшу порезать для супчика
ну остаеться только одно это вареники, и галушки)
Салмайды (ленивые вареники) . Тесто раскатать тонко, как на лапшу, нарезать квадратики и придать им неровную форму (например, можно сделать их по типу хвороста: повернуть ромбиком, в средине сделать надрез и один край вывернуть через этот надрез) . Неровности нужны, чтобы после варки они не слипались. Отвариваете в подсоленой воде до готовности. К этому времени пассируете лук полукольцами (много) и крошите брынзу или любой похожий соленый сыр. Отваренные салмайды соедняете с луком и брынзой, перемешиваете и готово. Очень сытно и вкусно!
?????? ??????????????????.
?????? ??????????????????.
1 374
Если есть такая штука для приготовления пельменей, то можно раскатать два пласта теста, положить их на эту штуку и скалкой примять. потом эти пустые "пельмешки" пожарить во фритюре и посыпать сахарной пудрой. Вкусно!
у меня мама всё время из остатков теста делает домашнюю лапшу, потом куриный бульон варит с ней, очень вкусно!
хинкали

Похожие вопросы