СПОР!!!!ГОРЬКИЙ и ОСТРЫЙ это одно и то же???))

Горький - характеристика вкуса, а острый - понятие щире, так как включает обоняние и другие чувства. Пример - перец может быть горьким, а острым его можно назвать только если через час язык горит или на следующий день анус. Хрен с горчицей по-русски вообще не горькие, а сладкие, но острые, так как обладают удушающим действием. Несколько раз накалывал "любителей острого", предлагая им хрен своей выделки. "Ты нас убить хотел, да? "

Самая сильная горечь, которой запросто можно испортить блюдо - желчь, например у сазана. Капли достаточно, чтобы в рот никто не взял. Но она совершенно не острая!

нет это два разных вкуса

Нет, разное. А для наглядности опрос надо было устроить)

нет, это разное. Например, острый кетчуп, но он же не горький! горькие таблетки- их уж точно острыми не назовёшь при всём желании. А перец просто и горький, и острый.

а мы ржем вместе с вашим мужем)))) )
он прав)) )

но продукт может быть И горьким И острым.. .
или например клубника она и сладкая и кислая чуть

мне кажется, что это разные вещи! от горького сморщиваешся как сморчок и его не все переносят! а острый-это отрый, от него можно бегать по всей квартире в поисках воды, что бы погасить огонь внутри себя!

Русский язык и твой муж правы, а ты нет.

вы не правы острый кетчуп горький рыбий жир

Нет, это разные значения.

столетник (алоэ) и тобаско
одуванчик и васаби
одно и то - же?

Это не одно и то же. Например, грейпфрут горький, но не острый. Чёрный перец острый, но не горький.

Это частое заблуждение. Из-за того что не научили в детстве отличать слова друг от друга и называть свои вкусовые ощущения правильно.

Это два совершенно разных ощущения.
1) Горький вкус воспринимается вкусовыми рецепторами, которые находятся у основания языка. Горькими бывают: пережаренный кофе, полынь, кожица грейпфрута, какао, хмель.
2) "Жгучесть" - это не вкус, а раздражение болевых рецепторов химическими веществами. Например, так действует основной алкалоид красного острого перца - капсаицин. В отличие от вкусовых рецепторов, болевые есть не только на языке, но и по всему телу. Поэтому если сок острого перца попадёт на кожу или (не дай бог!) на слизистую, "жечь" будет не меньше. Капсаицин - жирорастворимое вещество, поэтому, если вам попался в блюде острый перец - запивайте его молоком, а не водой.

Для меня это понятие разные. Острый перец, горький шоколад.

Горький от слова горит))) А острый это ток предмет, нож или что небудь другое.