Hе нужно ее хранить
Очищенную тыкву и картофель нарезать кубиками и варить в подсоленной воде до мягкости. Воду слить, а овощи протереть, добавить горячее молоко, соль, перец, размешать, довести до кипения. Подавать на стол с гренками.
На 500 г тыквы — 4 шт. картофеля, пол-литра молока, перец, соль, гренки.
Плов с тыквой, фруктами и изюмом
Яблоки и айву очистить от кожуры и семян, сливы от косточек, нарезать кубиками и смешать с промытым изюмом.
В кастрюле растереть добела часть масла, покрыть дно пластинками очищенной тыквы. Сверху выложить 1/3 часть промытого риса, слой фруктовой смеси, засыпать частью риса, опять выложить слой фруктов и засыпать остатками риса. Полить растопленным сливочным маслом, залить подсоленной водой доверху, накрыть крышкой и час варить на слабом огне.
Салат
Тыкву очистить от кожуры, удалить семена, натереть на крупной терке вместе с яблоком. Добавить лимонный или другой сок, сахар, посыпать измельченными орехами или поджаренными и очищенными тыквенными семечками.
На 500 г тыквы — 1,5 стакана риса, 200 г яблок, по 100 г слив и изюма, масло сливочное, соль.
Каротиноиды, которыми богата тыква, являются жирорастворимыми веществами, и для их лучшего усвоения организмом человека желательно в блюда из тыквы вводить масло и молоко. Для повышения пищевой ценности и вкусовых достоинств блюд добавляют манную или рисовую крупу.
Прочее кулинарное
подскажите пожалуйста как можно дольше сохранить очищенную тыкву?
не нужно ее хранить полезные вещества в разрезанной тыкве через два дня исчезают
так что лучше сварите ее в каше можно и подольше похранить)))
так что лучше сварите ее в каше можно и подольше похранить)))
v plenki ili v paket i v xolodilnik
порезать на кусочки и хранить в морозилке
в морозилке. Если тыква целая и с плодоножкой, то хранится намного дальше.
Лучше конечно в холодильнике... .
Ну, а так, если не очищенную, то можно и в кладовой, срок хранения до двух лет....
Ну, а так, если не очищенную, то можно и в кладовой, срок хранения до двух лет....
Похожие вопросы
- подскажите пожалуйста что можно вкусненькое приготовить из тыквы...
- Подскажите, пожалуйста. какой нибудь постный рецепт с тыквой ?
- Подскажите пожалуйста. нет времени долго провдить у плиты, а питаться полуфобрикатами не хочется. Мне нужны рецепты ко
- Как сохранить очищенный чеснок?
- Подскажите пожалуйста как сохранить еду в жару?
- Как подольше сохранить зелень свежей (петрушка, укроп, лук)?
- Друзья, кто знает, зеленый лук можно заморозить и долго сохранить?
- Рецепты с мятой! И как ее подольше сохранить?
- Подскажите пожалуйста продукты которые не портятся очень долго.
- Купила ТЫКВУ. Подскажите пожалуйста что можно приготовить, только не колорийные блюда!