Кто знает ВКУСНУЮ еду, в которой НЕТ глутамата натрия? (вчера передачу посмотрела))) Кроме овощей-фруктов, и так ясно)))

Он содержится в основном в приправах типа Магги и Дошираки всякие. Его можно найти в чипсах и короче, во всей недорогой и не очень качественной еде. Эта добавка - химическая! Она не содержится в обычной еде. Вывод - при готовке вместо отравы Магги лучше лучка да чесночка, никаких кириешек, роллтонов и тп.
Светлана права - все что сам готовишь - все это натуральное!

А чем вам неугодил глутамат натрия?
Он вполне безобиден.

сама готовь, дай название передачи, хочу посмотреть

Овощное ассорти в томатной заливке "Ностальгия"

Состав
1 кг. молоденьких кабачков цуккини (10-15 см.) ,
1 огурец (400 гр.) ,
2 болгарских перца,
2 луковицы,
5 помидоров,
4 моркови,
2 кисло-сладких зеленых яблока,
3 столовых ложки 5% уксуса,
3 зубчика чеснока,
0,5 литра томатного сока,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Приготовление
Овощи измельчить (как на фото) . Яблоки измельчить в последнюю очередь. Обжарить всё по отдельности в небольшом количестве растительного масла. Морковь и яблоки обжарить вместе. Солим, перчим по вкусу. Все обжаренные овощи соединить, добавить 0,5 литра томатного сока и протушить.
В самом конце тушения добавить 3 столовые ложки уксуса (5%) и 3 зубчика чеснока (из чеснокодавки) .
Закрутить в стерилизованные баночки и укутать.

Чесночно-луковый суп
0,5 л воды
4 ст. л. мелко рубленного репчатого лука
4 рубленных зубчика чеснока
1 ст. л. суповых кореньев
соль, мускат, белый перец
4 ст. л. кубиков черного хлеба
Приготовление:
В керамическую емкость объемом 3/4 л налить воду, положить чеснок, лук, коренья и специи. Добавить черный хлеб, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 8-9 минут. Готовый суп перемешать

домашний майонез-супер....

Все, что приготовлено своими руками из натуральных продуктов.

он кроме наркотического- другого действия не оказывает, а по телеку специально запугивают, чтобы не оторваться было от экрана))