подскажите какой соус подойдет к вареникам?

Соус сметанный с яйцом

50 г сметаны, 1/4 яйца, 2 мл солевого раствора, 2 г зеле­ни петрушки и укропа.

Сметану подогреть до 40-50 °С, добавить раствор соли, рубленое крутое яйцо и мелко нарезанную зелень петруш­ки или укропа.

К сладким - кисельный из вишни.
С мясом или картошкой - майонез смешать с кетчупом (пропорции по вкусу).

Сметанный.

смотря с какой начинкой если сладкие -сметана .с картошкой-чесночный, с капустой-шкварочки жрустящие с жареным лучком.

соевый

Соусы для вареников с картошкой или капустой:
1) жареный на растительном масле лук; 2) несколько зубчиков чеснока натереть на тёрке или пропустить через чеснокодавилку, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, посолить, добавить немного растительного масла, немного теплой кипяченой воды и растереть до кремоообразного состояния. Всыпать горсточку мелко нарезанного укропа и еще раз перемешать.

сметана, лучше ничего не придумаешь

Самое вкусное - сметанааааааа.. .
Если сладкие, то здорово смешать сметану с вареньем.

шкварки с луком жарен. и майонез

К сладким сметана, а к другим жареный лучок на сливочном масле, растопленое сливочное масло и также сметана с чесночком или просто сметана.

жииииииииииирная сметана

сметанка с чесночком и зеленью, ням-ням, приятного аппетита))

пол литра самый лучший соус :)

Универсальное-сметанка, к сладким вареникам-варенье)))))))

Если их много-приглашай, я их без соуса слопаю, а если очень вкусные. то и Тебя вместе сними в знак благодарности:))))

Если не сладкие, то полейте их жареными шкварками (побольше) и конечно же СМЕТАНА!!!! тоже побольше!!! !
Приятногооооооо аппетита!!! !
У меня сегодня вареники с квашеной капусты. Шкварки сделаем, а сметану я уже купила.