Прочее кулинарное
Как Вы готовите ( приготовление пищи) по рецептам или без.. ?
Конечно всё готовлю в основном на глаз.... кстати- когда плохое настроениеили нервничаю- очень помогает- особенно если готовить что-то типа супа или борща- когда надо чистить резать и тд.... обычно если что-то любишь, то особенные рецепты и не к чему))))
Первый раз строго по рецепту, но в дальнейшем смогу поменять пропорции компонентов, удалить подукт, который, как мне кажется, не нужен или ввести новый. Любое блюдо нодо подгонять под свой вкус.
практически всегда по рецептам, т. к. неохота забивать голову...
сначало по рецептам пробую, потом если не понравилось, что-то свое добавляю и изменяю пока не понравится вкус
Если блюдо знакомое мне, то, конечно-без рецепты, а если хочется приготовить что-то новенькое-обращаюсь к интернету! И обязательно добавляю что-нибудь в рецептик своё!
Без
Выдумываю из того что есть. Заменяю иногда колбасу курицей. Кукурузу горошком или наоборот.
Готовлю сама без рецептов, ибо имею приличный опыт в кулинарии. Но! Когда хочется побаловать себя, родных, друзей чем нибудь изысканным и новеньким, тут уже приходиться прибегать к помощи кулинарных книг, чтобы приготовить очередной шедевр! )))))))
раньше, когда только начинала, готовила строго по рецепту, а сейчас, когда уже и продукты все изучила и специи могу и без рецепта приготовить лучше, чем с ним.
если что-то новое нахожу, то изучаю рецепт (читаю внимательно) ) и по желанию могу что-либо изменить или добавить по своему усмотрению.
в принципе если готовить умеешь, именно умеешь, то и рецептов в принципе не требуется)
если что-то новое нахожу, то изучаю рецепт (читаю внимательно) ) и по желанию могу что-либо изменить или добавить по своему усмотрению.
в принципе если готовить умеешь, именно умеешь, то и рецептов в принципе не требуется)
всегда сама придумываю что-то новенькое, но и рецепты люблю, вижу принцып приготовления, запоминаю, а потом как подворачивается случай начинаю эксперементировать))
нет не по рицепту!
предпочитаю по-фантазировать еще ни разу не слышала плохих отзывов
Похожие вопросы
- Рецепты приготовления пищи - это инструкция или совет?
- Как экономить время на приготовлении пищи? готовить впрок?что?как?еще какие-то способы?
- А как вы уговариваете себя готовить?Для меня приготовление пищи-это только обязанность.Может подскажите как это изменить
- Вредные вещества образующиеся при приготовлении пищи.
- У кого есть керамические горшочки для приготовления пищи,как вы эксплуатируете их до и после приготовления пищи?
- Мастерам в приготовлении пищи, подскажите какая духовка в газовой плите лучше газовая или электрическая?
- Как влияет сильный или слабый огонь на скорость приготовления пищи?
- Вы используете отруби в приготовлении пищи?если да,то делитесь рецептами)
- Насколько вы позволяете себе импровизировать в приготовлении пищи? Или вы любите строгое соответствие рецептам? :)
- Приготовление пищи в горшочках. Нужно ставить в горячую духовку? просто не во всех рецептах уточняют.