где найти в продаже хороший кисло- сладкий китайский соус?

В супер маркете.
Кисло-сладкий китайский соус для мяса
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый (маленькие) - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- корень имбирь - 1 кусочек
- растительное масло - 2 ст. л.
- соевый соус - 2 ст. л.
- сухое шерри - 2 ст. л.
- уксус - 1 ст. л.
- кетчуп - 3 ст. л.
- коричневый сахар - 2 ст. л.
- фруктовый сок (апельсиновый, или ананасовый, или ананасовое пюре) - 125 мл
- крахмал - 1 ст. л.
- вода - 2 ст. л.
Луковички, чеснок, имбирь мелко порезать и в раскаленном масле 2 минуты, быстро помешивая, поджарить. Соевый соус, шерри, уксус, кетчуп, сахар, сок смешать и влить в сковородку, закипятить. Крахмал смешать с водой и влить в сковородку. Помешивая, варить, пока соус не достигнет желаемой концентрации.

Китайский кисло-сладкий соус
Ингредиенты:
2 зубчика чеснока
2-3 cт. л. уксуса
3 cт. л. сахарного песка
250 гр. . крахмала
3 cт. л. муки
2 cт. л. растительного масла
3 ст. ложки томатной пасты (я добавила кетчуп, т. к. не было пасты)
3 ст. ложки соевого соуса
3 ст. ложки ананасового сока
4 столовые ложки резанных ананасов
горсть резаного сладкого перца
горсть репчатого лука
В чашке сделать соус – 3 ст. ложки сахара, 3 ст ложки уксуса, 3 ст. ложки соевого соуса, сока и томатной пасты, и добавить мелко резанный чеснок.
Снова разогреть сковороду, и с небольшим количеством масла жарить перец и лук, в конце добавить ананасы. Залить фрукты-овощи соусом, довести до кипения. В соус высыпать мясо, и потушить минут 5.

А регион? А город. Иногда заглянешь в М Мир, узнаешь где собеседник живёт. А у вас непонятка.

где или какой?
я вот считаю хорошим стебель бамбука, очень вкусный