Прочее кулинарное
Как правильно сварить яйца, что бы они хорошо чистились???
Айгерим Бахтыбаева
1 908
После варки - в холодную воду
Когда сварятся, их надо залить холодной водой и подержать минуты 3-5.
плохо чистятся только очень свежие яйца (не более чем 3-4 суточные) А так - после варки сразу в холодную воду.
Светлана Луника
62 006
свари вкрутую и в холодную воду их потом )))
Варить в соленой воде и резко охладить
В холодную воду после варки
Asya Asya
19 474
перед варкой разогреть в микроволновке 1 минуту.
Очень свежие яйца всегда плохо чистятся, ничего не поделаешь.
я после варки сразу же их под холодную воду ставлю, мин. через две вытаскиваю
А я вот слышал, что если яйца плохо чистятся, то это говорит от том - что они свежие.
Валерия Гончарова
3 468
Главное их охладить хорошо. Контраст горяее-холодное... и дает этот эффект)
Любовь Ивановна
3 203
сколько можна?!!! что вы кроме яиц никакой темы придумать не можете?
Надежда С
3 163
чтобы яйка хорошо читсились после варки их нужно подержать пару минут в холодной воде. яйцо не остынет, но скорлупа будет хорошо отделяться.
Сангинова Ирина
2 471
Самое главное полностью охладить в воде и будут хорошо чиститься
Ирина Голованова
2 197
Я стараюсь варить на сильном огне и дольше чем требуется, и после варки в холодную воду - чиститься очень хорошо
Кристиночка Шамова=)
1 281
Если вкрутую свареные яйца вы подержите в холодной воде, а они все равно чистятся плохо-вам повезло, яйца очень свежие.
чтоб хорошо чистились надо переварить чтоб желток такой противно синий стал. тогда чистить легко. но вид фу...
Руслана Гльоц
815
Для этого нужны правильные яйца!
Сразу после варки - под холодную воду, и подержать там пару минут, тогда пленка легко отделится.
варить в соленой воде после под холодную воду
Аленка Феклинова
235
После варки положить их в холодную воду
Похожие вопросы
- как правильно сварить яйцо, чтобы скорлупа хорошо чистилась???
- Как правильно сварить яйцо, чтобы скорлупа нормально отделялась? Чищу, и понимаю, что весь белок идёт в ведро.
- как сварить яйца чтобы они чистились вкрутую?
- Как правильно варить яйца, чтоб чистились легко?
- Как сварить Яйцо в Мешочек?
- Как сварить яйцо?
- Как сварить яйца вкрутую-правильно и побыстрее, салатик буду делать...
- Как варить яйца так,чтоб они хорошо чистились и не лопались?
- Научите, пожалуйста, как правильно сварить замороженные филе тушки кальмара
- Как правильно жарить яйца? ( яичницу )