Может ли кто-нибудь объяснить, что такое луккуловый бульон и из чего его готовят? Заранее, спасибо!

Лукулл Луций Лициний - римский полководец и политический деятель. Славился своим богатством, роскошью и пирами (отсюда выражение «лукуллов пир») .

Может, это заменит?
Классический луковый суп является одновременно недорогим, вкусным и простым в приготовлении. Лук репчатый очистить, разрезать на половинки, каждую половинку нашинковать полукольцами. Разогреть в кастрюле с толстым дном подсолнечное масло и сливочное масло, положить туда нарезанный лук и сахар, и продолжать жарить, постоянно помешивая на среднем огне. Жарить около 20 минут пока смесь не станет светло-коричнего цвета.
Очистить чеснок, растолочь и положиь в обжаренный лук, размешать и продолжать обжаривать еще минуту. Добавить мясной или овощной бульон, белое вино. Посолить и поперчить. Оставить на медленном огне еще на 1 час.
За пять минут до подачи к столу разогреть гриль или духовку. Багет (можно белый хлеб) нарезать, положить ломтик сыра и запечь в духовке, пока гренки не приобретут золотистый оттенок.

В тарелку положить гренку, залить горячим луковым супом. Гренки с сыром можно приготовить заранее.

Экося! Интересовался этим, но ничего не нашел! Кроме того. Лукулл был обжорой, а не "гурме" и рецепты от него неверные.

Вы смотрели "лукулловы" рецепты? Посмотрите и все поймете.
Считайте, что бульончик наподобие. Не из курицы, а из перепелов и тд.

из лука

Нет такого бульона! Есть бульон луковый.