Прочее кулинарное
Как вы жарите курицу? С какими приправами?
С разными, с аджикой, соусом барбекю или терияки, с травами, мятой и лимоном... Зависит от желания на момент приготовления.
Сейчас продаётся множество разных приправ, а остальное дело вкуса с которым не поспоришь
больше всего нравится карри.. идеально подчеркивает вкус курицы.
в дыне с мускатным орехом
Мариную ночь в смеси майонеза и французской горчицы.
Поджаренная курица с гранатом: тушку нарезать на куски, во время жарки добавить мелко нарезанный репчатый лук, За 10 минут до готовности положить в каструлю с курицей разведенные в гранатовом соке толченые орехи, толченые чеснок, стручковый перец, семена киндзы и соль. Перед подачей готовое блюдо посыпать зернами граната.
паприка. белый перец. лук. соль
соль, черный перец, красный молотый сладкий перец. Вместо майонеза намазываю горчицей. к концу жарки - чеснок...
смешиваю те, которые есть. Но приправы покупаю на рынке, а не в пакетиках магазинные
Какие есть под рукой
а я думаю что розмарин, тмин, петрушка, укроп, чрснок-всё это мелко в свежем виде, мелко нашинковать, соль и сладкую паприку добавить и будет ароматно и вкусно. Кто не согласен со мной-готова поспорить...
Майонез, соль, перец и чеснок.
КУРИЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Курица 145 г, жир куриный 5 г, гарнир 150 г, соус 75 г, чеснок 2 г, зелень.
Приготовление
Жареную курицу разрубить на порции, положить в сотейник, залить томатным соусом с грибами, накрыть посуду крышкой и тушить 10—15 мин.
При подаче на блюдо положить порцию птицы вместе с соусом, гарнировать жареным картофелем, на птицу положить кучку растертого с зеленью чеснока и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
Так же можно приготовить и цыпленка.
Приправы "К курице, цыплёнку, смешаные приправы"
Ингредиенты:
Курица 145 г, жир куриный 5 г, гарнир 150 г, соус 75 г, чеснок 2 г, зелень.
Приготовление
Жареную курицу разрубить на порции, положить в сотейник, залить томатным соусом с грибами, накрыть посуду крышкой и тушить 10—15 мин.
При подаче на блюдо положить порцию птицы вместе с соусом, гарнировать жареным картофелем, на птицу положить кучку растертого с зеленью чеснока и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.
Так же можно приготовить и цыпленка.
Приправы "К курице, цыплёнку, смешаные приправы"
Молотый перец, предварительно курица обмазывается сметаной
Которые продаются в магазинах специально для курицы!
Похожие вопросы
- Какой минимум ингредиентов для приготовления жаренной курицы?
- Вегетарианская жаровня! У парня друг приезжает он вегетарианец! Мы обычно через сетку жарим курицу, рыбу...
- расскажите...плз..оч надо..да поподробнейкак жарить курицу на сковороде??
- как жарить курицу чтобы она не прилипала к сковороде????
- как жарить курицу? люди, помогите . очень хочу есть
- Ваша любая еда. Я люблю жаренную курицу с макаронами или с пюрешкой, пельмени и плов
- Господамы, кто-нибудь из вас видел специальный нож, которым по европейскому этикету полагается есть жаренную курицу?
- Как правильно жарить курицу на сковороде?
- Как вы жарите курицу на сковороде? Опишите свой рецепт
- Скажите пожалуйста, как жарить курицу?