Прочее кулинарное

Господамы, кто-нибудь из вас видел специальный нож, которым по европейскому этикету полагается есть жаренную курицу?

Говорят, есть такой, но поисковики результата не дают.
он?)))
Элина Герц
Элина Герц
18 082
Лучший ответ
вот поэтому и не дают что дичь разрешается есть руками
и пироги тоже
Юлия Кожечкина Какая из курицы дичь?
вот такими ножами туканов кушают
Анна Довбыш
Анна Довбыш
70 478
всё что плавает и летает едят руками
Юлия Кожечкина курицы не летают, пардон. они вообще не птицы, равно как и бабы - не люди.
Все прекрасно знают, что рыбу, птицу, молодицу можно брать руками. Без всяких ножей.
Юлия Кожечкина Для рыбы существуют специальные вилки!
Нет в Европе никакого спецножа для курицы. Обычные ножи подают. Руками, конечно, никто есть не будет. Не знаю, откуда такая глупая пословица про рыбу, птицу и молодицу... как по мне, так это признак бескультурия
Таня Бордунова Хлеб тоже через вилку ешь?
Я бы вам посоветовал придумать нужный вам нож для курицы. А то человечество еще до этого не додумалось. Запатентуете и будете наживать гигантские прибыли на изготовлении и продаже крайне необходимой людям вещи.
Анна Седова
Анна Седова
52 512
не выдумывайте велосипед...
нет европейского этикета
нет отдельного ножа для жареной курицы
Юлия Кожечкина я просто хотел сказать, что не азиатский. и не для жареной, а вообще для курятины.
Конечно. Есть ножи для стейков, они с острыми зубчиками. А есть ножи без острого лезвия, чтобы отделять куриное мясо от костей, не разрезая мясо.
Обычные нож и вилка, которые подаются в ресторане, с зубчиками .
Курицу можно есть руками, если вы дома, в окружении семьи и не беспокоитесь о правилах этикета.
Для курицы используют нож и вилку. Если она целая, то сначала отрезают крылышки и ножки, потом грудку и спину. Отдельные части курицы нужно держать вилкой, направленной зубцами вниз и нарезать тонкие ломтики ножом, пока не доберетесь до кости. Нарезав, можете приступить к трапезе.
Если уж очень хочется доесть мясо, которое осталось на кости, то можно взять ее кончиками пальцев. Но это только в случае, если на стол подали теплую воду с лимоном (лимон нейтрализует неприятный запах) или влажные салфетки. Также косточку можно взять руками, если на нее одеты папильотки (специальные бумажные колпаки). В случае если ничего из вышеперечисленного не подали, не стоит брать кость в руки.
Ardashka *
Ardashka *
43 093