Прочее кулинарное
как вы ухаживаете за своей блинной сковородой? Сковорода классическая- чугунная=))
ах, любовь, любовь...
Rita ******
Да, моя любовь к блинам.. на такое способна!!!!
Rita ******
Ну почему же далеко.. вот она я, здесь=)
Rita ******
расстояние украшает обволакивает таинственной прелестью=)))
Сожержу её в чистоте. Терпеть не могу, когда на сковороде масяный нагар, как борода.
периодически прокаливать ее с солью нужно....
Особого ухода эта сковорода не требует. И не зачем эту сковороду драить металлической щеткой, если внутри это сковорода покрыта эмалью. то это может ей повредить и ваши блины будут плохо получаться. Главное на этой сковороде нужного готовить только блины. После каждого применения помыть моющим средством. а я вообще ее средствами не мою только ополаскиваю в горячей воде .
У меня еще бабушкина. Так я ее после блинов начисто протираю салфеткой. Потом мою и сразу вытираю. И несколько раз в год прокаливаю с солью
на чугуне после использования образуется патина которая защищает чугун от ржавчины, поэтому не рекомендуется посуду из чугуна мыть с моющими средствами, а только очень горячей (на сколько выдержат ваши руки) водой, насухо вытереть, просушить, хранить в перевернутом положении, не рекомендуется готовить в ней овощи т. к. кислота которая в них содержится разрушает патину. состояние чугунной посуды тем лучше, чем чаще вы в ней готовите
Время от времени на ней необходимо прокаливать соль. А вообще на этой сковородке ничего нельзя готовить, кроме блинов, тогда и блины прилипать не будут
Rodica Adomnita
А меня это универсальная сковорода. Я на ней не только блины жарю, но и яичницу, и картошку, и рыбу. И блины никогда не прилипают.
чугунные самые лучшие в мире сковородки.. особого ухода не требуют... отдраил металлической щеточкой хорошенько и готова... не окисляются...
после каждова приготовления мыть её хорашо надо)))))
На блинной сковороде я готовлю только блины и никогда её не мою .В таком виде она всегла готова к работе и блины прилипать не будут никогда .
это самая привелигированная посуда на кухне, ее нельзя мыть, хранить в отдельном пакете, что бы не пылилась и тогда она как юный пионэр всегда готова. И не надо забывать о правилах ввода в эксплуатацию новой чугунной посуды
после мытья смазать маслом.
Rita ******
Такие сковороды лишний раз ненужно мыть...
Похожие вопросы
- Помогите с блинной сковородой
- Какую лучше всего купить блинную сковороду?
- Подскажите, пожалуйста, какую блинную сковороду купить?
- Вы блинную сковороду используете только по назначению? Что ещё готовили или пытались готовить на ней?
- Я бросил в чугунную сковороду несколько обмылков хозяйственного мыла и залил горячей водой. В сковороде появились пятна
- Вопрос про чугунную сковороду-гриль
- Чугунная сковорода, купила и обнаружила косяк, точнее вопрос, это косяк или нет, сдавать или оставлять?
- Почему популярны сковороды с тефлоновым покрытием, а не чугунные?
- Пригорает к чугунной сковороде
- Поджарил рыбью печень на сковороде чугунной. Вымыл (сковороду). Запах остался. Как удалить (запах)?