что вкусненькое можно приготовить из риса

Сваренный заранее рис выложить на сковородку и подогревать на маленьком огне. Туда же выложить банку кукурузы. Нарезать помидоры (можно заменить кетчупом, а можно и вместе) , что-нибудь мясное ( сосиски, сардельки, колбасу, собственно мясо желательно уже вареное) и т. д. ) также порезать и туда же насыпать.
Тщательно перемешать, слегка посолить, подержать на огне минут десять. Засыпать тертым сыром, перемешать и тут же выложить на тарелки. мммм....

В кипящую воду добавьте соль, как к макаронам, а потом добавьте промытый рис. через минут 7-10, добавьте туда же крупно ( 2-3 см) нарезанную кинзу. . Доведите варку до того, чтобы рис был мягкий, но чуть-чуть похрустывал внутри. . Через друшлаг слейте воду. .

отдельно проварите минут 20 целую курицу, бульон должен быть подсоленным, как обычно.

почистите картошку, нарежте кружочками, толщиной 6-7 мм.

В большую кастрюлю добавьте масло. . потом поставьте на огонь и прогрейте масло. . на дно выложите одним слоем картошку, постарайтесь, чтобы не было пустых мест. сверху положите рис слоем 4 -5см. положите полуотваренную курицу. оставшийся рис посыпьте сверху. . важно, чтобы Вы не приминали рис. посторайтесь, чтобы рис посыпался горкой, то есть его поверхность должна быть большего обьема. накройте плотной крышкой. поставьте на очень очень маленький огонь, желательно, чтобы была такая круглая железка, или даже духовка

. отдельно растопите слиочное масло, но не кипятите его. . граммов 150 на 1кг риса. имейте ввиду, полстакана риса это порция на одного.. . через минут 20, откройте крышку и большую часть масла распределите по поверхности риса, делайте это медленно, чтобы он успел впитаться.. .

Закройте плотно крышку. . и через 40 минут---готово. . перед подачей-- возьмите большое блюдо. . осторожно выложите рис из кастрюли в блюдо горкой, потом вытащите курицу, разделите ее ( она будет очен очень мягкая) ) положите кусочки курицы и прожаренной до румянца картошки поверх горки по всей поверхности.. . уверяю Вас, будете часто меня вспоминать добрым словом, когда будете готовить такой плов))) ) В курицу можно положить яблоко) пикантный вкус. .

Да. открою секрет. рис и крица сварены уже, если Вы-- возьмите чуть-чуть воды и брызнете на кастрюлю. если защипитЮ уже готовов, снимайте. . и важно, чтобы рис томился. . Если Вы закончили раньше, а кушать позже, тогда заверните кастрюлю не открывая крышку в теплое одеяло или шаль. .

Этот плов можно делать и без кинзы, просто рис. . или можно добавить ( как кинзу) кишмиш или курага -его тоже надо хорошо промыть

плов)))

Да всё что угодно. Фантазию подключи.

Рис с кальмарами.

Необходимые продукты:

* Рис – 150 грамм
* Кальмары замороженные – 450 грамм
* Рыбный бульон – 50 грамм
* Масло растительное – 4 столовые ложки
* Мука – 2 столовых ложки
* Лук репчатый – 100 грамм
* Соль и перец по вкусу

Готовим :

1. Размораживаем кальмары в теплой воде 40- 50 минут.
2. Очищаем от пленки, промываем в холодной воде, потрошим, и снова тщательно промываем.
3. Подготовленных кальмаров нарезаем крупной соломкой, солим, перчим, обваливаем в муке, и обжариваем в разогретом растительном масле.
4. Рис отвариваем до полуготовности, кладем в глиняный горшочек, предварительно смешав его с обжаренными кальмарами.
5. Также добавляем в горшочек обжаренный репчатый лук и рыбный бульон, солим, перчим, закрываем горшочек крышкой и тушим рис с кальмарами в духовке до готовности 20-30 минут.

плов - можно с мяском, а можно с сухофруктами сладкий, или с морепродуктами (мидии, кальмары и пр) . вобщем на любой вкус множно сделать!

Рисовые лепёшки, Пальчики отъешь себе)))

Суши))

Суши или рис с яблоками. Китайские деликатесы