Подскажите, что несложное испечь? типа тортика Но из своего опыта Жду

Домашний пирог из песочного теста с вареньем
Его можно делать с вареньем, с джемом, да и вообще с любым повидлом. Во всех случаях получается очень вкусно. В этот раз я приготовила этот пирог с черносмородиновым вареньем, перемешанным с замороженной малиной.
Особое место в приготовлении занимает подготовка к оформлению, когда на тесто с вареньем натирается на терке короткими полосками тесто из морозилки. На выходе получается очень красиво, ну и вкусно само собой.
Состав
Сливочное масло или маргарин 200 гр.
Сахар 1 ст.
Ванилин на кончике ножа
Яйца 2 шт.
Мука 4-5 ст.
Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Повидло, джем, варенье 200 гр.
Приготовление
Масло или маргарин выложить в миску и растопить.
В горячее масло выложить сахар, перемешать и дать этой массе остыть.
Теперь добавить яйца и ванилин, перемешать.
4 стакана муки соединить с разрыхлителем и выложить в тесто. При необходимости добавить еще муки. Тесто должно легко отходить от рук.
Полученное тесто разделить на две части: одна побольше (где-то около 2/3 от всего теста) , другая поменьше (1/3 часть) .
Ту часть, которая поменьше, положить в пакет и в морозилку на 45 минут.
Противень выложить бумагой для выпечки, большую часть теста раскатать и выложить на противень.
Сверху на тесто выложить начинку из варенья или джема.
Та часть теста, которая находилась в морозилке, натереть на терке и выложить сверху на варенье.
Печь пирог в нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

Попробуйте настоящее лакомство!!!! ТАЮЩИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ!! !
1) Растопить 80 грамм горького (от 70% какао) шоколада с 50 гр слив. масла
2) 3 яйца взбить венчиком, добавить 40 гр сахара
3) Соединить массы
4) Добавить 30 гр муки, тщательно перемешать
5) Формочки (2, а лучше 3 маленькие) смазать маслом, присыпать мукой или какао, влить тесто
6) Выпекать при 210 градусах 10 минут, после 15-ти минут серединка становится не жидкой, кто как любит ))
7) Дать остыть 5 минут, перевернуть на тарелки
8) Я подавала со сметаной ))))) Очень заманчиво с мороженным (но не очень сладким)
Ложечкой отковырять кусочек, чтобы вытекла серединка.... Смешать со сметанкой....))))) )

КОФЕЙНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ: Недавно я попала на сайт Сakecentral, обнаружила на нем массу интересных идей, и одну из них решила воплотить - Coffee and Walnut Cake.
Замечательный получился тортик. Моим он очень и очень понравился. Кекс одновременно и нежный, и хорошо держит форму. Средний корж-начинка, который я уже от себя добавила, был очень вкусным.
Не стоит применять растворимый кофе, ваш торт станет несравненно лучшим, если вы используете чашечку натурального эспрессо.
Этот торт будет просто фантастическим, если вы его прослоите кофейным кремом и покроете ганашем из темного шоколада. Для любителей кофе – лучше не придумаешь!
Корж может храниться 4 дня до его оформления.
Можете его заморозить, размораживайте за ночь до оформления, если будете декорировать с утра

ТОРТ"ХРИЗАНТЕМА"

Тесто: 1 яйцо взбить со стаканом сахара, добавить 200-250 гр сметаны и 3 ст муки. Я использовала специальную муку для выпечки, в которую уже добавлен разрыхлитель. Замешиваем крутое тесто, затем раскатываем его на толщину около 3мм. Нарезаем на полоски разной ширины. На полосочки выкладываем начинку и защипываем тесто. Получаются колбаски.
Начинка: измельчаем в мясорубке 1 тонкошкурый лимон, изюм, курагу, чернослив, грецкие орехи (каждого сухофрукта по 150-200 гр) .
Выпекается все при температуре 180 градусов 15-20 минут на смазанном противне.
Готовые "колбаски" горячими!! ! нарезаются по диагонали.
Пока получившиеся "лепестки" остывают, делаем крем и взбиваем сливки. Крем обычный, сметанный, но пропорции могут быть разными. Я на 750 гр сметаны добавила всего полстакана сахара. Взбитые сливки же можно заменить взбитыми белками, хуже не будет.
После всех приготовлений начинается самый классный процесс . Каждый "лепесток" обмакиваем в сметану и выкладываем на большое блюдо. Начинаем с самых больших, заканчиваем маленькими, соответственно. И, наконец, получившийся цветочек покрываем сливками. Сверху можно посыпать шоколадом.
Кстати, выпечь все можно заранее, даже за день. Все очень быстро пропитается кремом и не будет сухим

!!!!Одна знакомая бабулька поделилась рецептом. Названия у торта нет, бабуля назвала его просто "мокрым".
Значится так. Делается песочное тесто: 3 яйца, 1-1,5 ст. сахара, пачка растопленного маргарина, 15 ст. ложек муки для выпечки и 5 ст. ложек обычной муки. (Почему мука рассчитана в ложках мне непонятно. Но, как правило, если я что-то готовлю впервые - строго следую рецепту. Так вот, по-моему, муки можно добавить больше, уж полстакана - так запросто! ). Выпекаем корж, вынимаем его из формы, желательно дном вверх. Пока корж горячий берем банку "компота" (любые консервированные фрукты: персики, клубнику, ананасы и т. д. Я предпочла вишню в собственном соку, торт получился не приторно-сладким) и выливаем содержимое прямо на корж. Фишка в том, что все должно пропитаться соком. Пока корж остывает, делаем сметанный крем: 500гр сметаны + стакан сахара (я кладу полстакана, но это кому как) . Крем можно взбить посильнее, но я сделала пожиже, чтобы корж лучше пропитался.
Всем понравилось ))))))))

я тоже покупаю тесто слоеное-из него можно сделать массу вкусняшек-слойки с творогом, фруктами, мясом, грибами, печенью. но мое любимое-это торт вишневые трубочки с мороженой или консервированной вишней. надо испечь трубочки, а затем залить его на ночь сметанным кремом с сахаром. моих подруг за уши не оттянуть от этого торта. удачи!

торт Королевский

Тесто:
Сахар – 1,5 стакана
Сметана – 1,5 стакана;
Яйца – 3 штуки;
Орехи - 200 гр.
Мак - 200 гр.
Изюм -200 гр.
Сода - 1 чайная ложка (гашенная уксусом) ;
Мука – 1,5 – 2 стакана;
ванилин;
можно добавить корицу.

Глазурь для торта:
Сливочное масло – 20 г. ,
Порошок какао – 2 ч. лож,
молоко – 4-5 ст. лож.
Сахар – 0,5 стакана.

Тесто разделим на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г) . Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом. Остудим и смажем охлаждённым кремом.
Масло растопим, всё смешаем и вскипятим на маленьком огне 5 – 8 минут, всё время помешивая. Когда глазурь загустеет выльем её на верхний слой торта! Поставить пропитываться торт на 12 часов в холодильник, но чем дольше, тем вкуснее!

Манник-лимонник
3 яйца
1 лимон весь натереть на терке со шкуркой и мякотью
1 стакан сахара
2 столовые ложки муки
1 стакан манки
1 чайная ложка соды
Все смешать и выпекать около 30-40 минут в духовке

Самое простое - это бисквит с яблоками.
Необходимые продукты на одну порцию бисквита:
мука пшеничная - 40 г
яблоки - 100 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 3 г
сухари молотые - 5 г
Способ приготовления:
Вымытое и очищенное яблоко нарезать небольшими дольками и выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду (или форму) , сверху залить жидким тестом, (яйца взбивать с сахаром до образования пышной пены, проверить готовность взбивания с помощью вилки - рисунок не должен заплывать; аккуратно добавить муку) приготовленным из взбитого яйца с сахаром и просеянной муки. Выпекать при температуре 200°С в духовке 30–40 минут. Снять со сковороды, когда бисквит немного остынет.
Выход: 180 г

если не заморачиваться совсем то просто покупаю слоённое тесто и леплю из него жгутики... или булочки с разными начинками

шарлотку. з средних яблока без кажуры .порезать и положить на дно формы-залить тестом. состав: 4 яйца стакан сахара стакан муки и чуть чуть соды. выпекать можно как в духовке так ина плите.