хочу порадовать мужа, испечь вкусненький тортик: ) подскажите рецепт?:)

Мой тащится вот от этого
http://forum.say7.info/topic37969.html

Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.

ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт «Черепаха»
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.

Моему мужу нравиться такой:
Взбить в миксере 6 яиц, стакан сахара, масса должна утроиться и отпадать с венчика как бы хлопьями, затем осторожно ввести в массу стакан муки (по чуть-чуть), добавить ванилин, вылить (осторожно, не трясти излишне массу) в прогретый смазанный и обсыпанный мукой форму, также осторожно поставить в духовой шкаф печься. Все. Удачи!

одень шелковый халатик сними трусики и вперед-никакой торт не потребуется

мой проверенный рецепт.... бисквиты мои фирменные ( тесто пышное, рыхлое. )
200 г маргарин
250 сахара ( можно на глаз)
ванилин. одна третья чайная ложка соли
4 яйца
4 столовых ложки каккао порошка
5 столовых ложки тёртого или помолотого горького шоколада.. ( ну я целим плавлю на паровой бане)
300 муки ну или 250
разрыхлитель чайная ложка

маргарин сахар яйца соль ванилин яйца миксером взбить
добавить какао и растопл шоколад
разрыхлитедь.... добавить
муку... всё тьщательно перемешать миксером.... полность ю корж 30 мин выпекать примерно... а если пополам на 2 коржа по 13-20 мин ...ну а крем. и глазурь на усмотрение

растопить шоколад намазать на пищевую бумагу нарезанную лентами.. загнуть и боком поставить в морозильник или холодильник... сверху лентами украсить.. ( шоколадными)