Какие блюда можно приготовить из мойвы ?

Просто обвалять мойву ( непотрошённую) в муке подсоленной. Обжарить на раст. масле нерафинированном. Нажарить мойвы побольше. На ночь положить в холодильник, в тарелке, ничем не закрывать. На следующий день холодную с горчицей или с хреном и с чёрным хлебушком поесть. Вы не представляете, как это вкусно. Приятного аппетита!!!

Ржаной пирог с мойвой

ржаная мука - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- соль - на кончике ножа
- мойва - 1 кг
- репчатый лук - 2 шт.
- растительное масло - 1 ст. л.
- соль, черный перец (молотый) , лавровый лист - по вкусу

для смазки:
- растительное масло - 1 ст. л.

Замесить пресное ржаное тесто и оставить на 20 минут, прикрыв салфеткой, чтобы не обветрилось.

У мойвы вычистить внутренности, отрезать голову, хвост, удалить из брюшка черную пленку. Рыбу хорошо промыть, отжать воду, слегка посолить. Лук нарезать кольцами.

Тесто раскатать, уложить поочередно слои мойвы и кольца лука, посолить, поперчить, концы теста соединить и защепить шов. Поверхность рыбника наколоть вилкой. Выпекать при температуре 210 градусов до готовности. Для определения готовности пирога его надо встряхнуть: если рыба "ходит", значит, рыбник готов. Испеченный пирог смазать растительным маслом.

Котлеты просто супер

на дно сковородки 1ст. л масла поссолнечногослой рыбы посолить поперчить .слой лука.. слой помидор и так слоями обычно три слоя

Шпроты можно сделать... В казанке тушить на медленном огне.. в заварке... и подсолнечном масле, соль по вкусу.. Вкусно!

Рыбный пирог.

батон с маинезом 1 к 1

я люблю рыбку обвалять в муке и на сковородочку, а ещё можно не в муке а в густом кляре.