Народ,подскажите диетические блюда какие-нибудь котрые полезны и не вредят фигуре?)))

Салат из моркови и яблок
Морковь 94 г, яблоки очищенные без сердцевины 68 г, сметана 20 г, сахар 5 г. Масса блюда 150 г.
У яблок удалите сердцевину, нарежьте их кружочками или нашинкуйте соломкой. Сырую морковь натрите на мелкой терке и смешайте с яблоками. Заправьте сахаром и полейте сметаной.

Салат из вареной свеклы
Свекла 1 13 г, масло растительное 5 г. Масса блюда 100 г. Свеклу сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте соломкой, заправьте растительным маслом.
Заливные блюда готовят с желатином. Его на 30 мин замачивают в холодной воде, разводят горячей водой, бульоном или отваром из овощей, кипятят, немного охлаждают и заливают в форму. В остывший раствор кладут продукт и охлаждают.

Рыба заливная
Филе трески 97 г, желатин 5 г. Масса отварной рыбы 63 г, блюда 200 г. Аналогично готовят заливное мясо, заливной язык.

Селедочный паштет
Сельдь филе 73 г, белый хлеб и молоко по 10 г, масло сливочное 4 г, яйцо 1/4 шт. Масса блюда 65 г.
Филе сельди вымочите в проточной воде, пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке и отжатый хлеб, мелкорубленые вареные яйца, масло и тщательно перемешайте.

Мясной сырок
Мясо 77 г, сливочное масло 20, рис 6 г. Масса блюда 80 г.
Мясо отварите и трижды пропустите через мясорубку. Из риса сварите вязкую кашу и протрите ее вместе с измельченным мясом через сито. Протертую массу смешайте с размягченным сливочным маслом, взбейте, придайте ей форму и охладите.

Заливные фрикадельки из мяса
Мясо 112 г, хлеб пшеничный 18 г, молоко 22 г, растительное масло 15 г, яйца 1/3 шт. , зелень петрушки 5,5 г, соль 2 г. Масса блюда 100 г

Самое главное правило- ешь углеводы до 16:00, белки- после. Только так организм их усваивает. И не совмещай. По личному опыту- эффективно. А тут есть рецепты:
http://www.gur-mania.ru/page4.html

Ya sovetuyu vam dovabiti v svoem razione pobolshe kash,naprimer iz grechki, gherkulesa, pshena,ovseanki, risa,fasoli,goroshek,bobi.Oni ochen polezni dlea jeludka,i ot nih ne popravleaeshsea.Vmesto hleba prigotovte mamaligu.Chasto kushayte salati iz ogurzov,pomidorov,sveklu,morkovi.Ochen polezni listja iz pod oduvanchikov ( k salatu). Otkajites ot sahara sovsem.Luche kushati med.

Запареная кипятком гречка, остудить и налить кефира или отвареный рис с солёными огурцами, овсянка, не много жесткая, тоже с кефиром или нежирным йогуртом.

Есть очень вкусный рецепт запеченной рыбки.

6 филе тилапии
1 длинный стебель лука порея
4 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу

Лук-порей разрезаем на две части вдоль, разбираем на перья и отвариваем до мягкости в кипящей воде.
Рыбу солим, перчим, натираем измельченным чесноком.
Заворачиваем каждую филешку в лук и укладываем в форму для запекания.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.

Процесс пошагово можно посмотреть здесь: http://www.vkusnyblog.ru/smak/2071
Фото результата - там же.