Прочее кулинарное
Блины пригорают к сковородке с антипригарным покрытием. Что делать?
сначала вы молодец что печете блины! а на антипригарном блины вообще плохо пекутся и тонкими не получаются, возьмите лучше тяжелую сковороду, ( с толстым дном) прогрейте хорошо, добавьте в тесто немного масла подсолнечного и все.
Кристина Костина
Спасибо!
Просто капните чуть масла на сковородку и ложку в тесто. Возможно, что она у Вас не прогрета, или наоборот слишком высокая температура, поробуйте отрегулировать (про яйца и толщину блинов всё неправда, я без яиц на кефире пекла, а сковородка хорошая).
полить масла
Выход один. Выбрось эту сковороду.
Жарь на чугуне.
значит сковорода не достаточно нагрета. И блины всегда пекут на мсле в независимости от покрытия сковороды
Возможно покрытие не качественное, либо сковорода тонкая, По своему опыту для блинов самая лучшая сковорода Нева-металл! Даже первый блин не комом!
Нужно сначала разогреть её, как следует, затем капнуть масла подсолн. , потом наливать тесто. В тесто нужно добавить растопленного сливочного масла.
Добавьте в тесто столовую ложку с верхом КРАХМАЛА, не будет проблем никогда1
масло в тесто!!!!
Прокалить сковороду солью. В тесто добавить ростительное масло. Удачи.
Катерина Толстикова
По-моему в инструкции к тефлону этого категорически низзя делать!
Поменять сковороду. Блины лучше всего пекутся на старых бабушкиных сковородках)
печь олади
добавить растительное масло в тесто ( или поменять сковородку)
Сначала уменьшите огонь и всё должно получиться!
мало яиц и много сахара
а ты не пробовал следить за блином чтобы он не перегорал и двигать его по сковородке, чтобы не прилипал к ней, и масло подливать каждый как минимум второй блин?
Пол небольшой луковицы на вилку, макаю ее в масло и смазываю сковороду
Похожие вопросы
- На сковородках с антипригарным покрытием нужно жарить без масла?
- Как правильно выбрать хорошую сковородку, с антипригарным покрытием?
- Вопрос про сковородки. Какую купить? Антипригарное покрытие - это хрень. Думаю взять алюминиевую простую, как при совке.
- сковородка с керамическим покрытием для блинов надёжна, стоит брать?
- Хочу купить хорошую сковороду с антипригарным покрытием, чтобы оно железом не царапалось
- как готовить курицу (окорочка) на сковороде с антипригарным покрытием (с маслом или без, какие-нибудь рецепты)?
- Любители покулинарить! Посоветуйте, какую сковороду лучше выбрать- с антипригарным покрытием или еще какую-нибудь??
- Сковороды с белым керамическим антипригарным покрытием нормальные?
- Почему к скородке с антипригарным покрытием прилипает пища?
- Вопрос только тем, у кого есть сковорода с антипригарным покрытием, на которую не надо при готовке лить масло.