Прочее кулинарное

А из листьев редиски что-то готовят

У меня есть много редиски, соответсвенно из неё самой я приготовлю салат, остается много листьев их выкидывать или тоже из них можно что-то приготовить?
MC
Maia Chugashvili
567
из них готовят корм для домашних животных
Роза Зарипова
Роза Зарипова
1 665
Лучший ответ
Салат из листьев редиса, лука и укропа
Для рецепта Вам потребуются:
- листья редиса - 100г
- лук зеленый - 100г
- укроп (зелень) - 100г
- масло растительное и соль - по вкусу.
Зелень мелко нарезать, посолить, заправить растительным маслом, перемешать. Вместо листьев редиса можно взять листья редьки.

Суп из листьев редиса (Французская кухня)
Зелень 1 пучка редиса со стеблями, 2 луковицы, 30 г сливочного масла, 0,5 л воды, соль.
Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1, 5 л подсоленной воды и залить ею овощи в кастрюле. Закрыть кастрюлю и варить суп 10 мин. (15 мин) На 4 порции. ("100 рецептов французской кухни", приготовленных в кастрюле-скороварке)
Настя Гришина
Настя Гришина
43 189
Можно в салат добавить или в суп
Без фанатизма
можно их класть в салат- они полезны
MF
Mary Fox
14 510
Отварите в немного подсоленой воде, предварительно удалив жесткие части, и потом протушите на сковородке в оливковом масле с чесноком и красным перцем. Остренькое, но вкусно. Можно еще добавить отварную белую фасоль.
куры любят, попробуйте кисель сварить, может вкусно-сам не пробовал. а что -очень кушать хочется?
Я не знаю готовят ли их, но знаю, что витамина С в них в два раза больше, чем в плодах редиски :)
Удобрения если конечно ты не вегетарианка