Прочее кулинарное
напишите рецепт подливки, которая подойдет к свинине с гречкой!!!!желательно не сложный.
Лук поджарить, добавить давленный чеснок, приправу (перец, укроп) , в кружке отдельно развести в воде ложку томатной пасты с мукой, залить в сковородку, добавить лавровый лист, как закипит можете выключать. Подлива готова
свинина .
репчатый лук
морковь
сливочное масло - 1 ст. ложка
крахмал 1-2 лоджки
соль, перец, специи по вкусу
Обжарила нарезанное мясо (по 3 мин с каждой стороны - не больше) , затем положила его в кастрюльку.
На этой же сковородке спассировала лук и морковь (туда же можно положить помидор, болгарский перец, зелень) .
В кастрюльку с мясом налила воды так, чтобы она прикрыла мясо. Солим, перчим, кладем лаврушку.
Тушим мясо на небольшом огне минут 40-45.
развести в холодной воде крахмал. Затем . добавить в подливку. Посолить, поперчить. Главное, не пересолите,
Когда мясо будет готово, добавляем к нему лук и морковь, Перемешать и дать содержимому прокипеть минут пять. Все!
Эту подливку хорошо подавать вместе с гречкой!
репчатый лук
морковь
сливочное масло - 1 ст. ложка
крахмал 1-2 лоджки
соль, перец, специи по вкусу
Обжарила нарезанное мясо (по 3 мин с каждой стороны - не больше) , затем положила его в кастрюльку.
На этой же сковородке спассировала лук и морковь (туда же можно положить помидор, болгарский перец, зелень) .
В кастрюльку с мясом налила воды так, чтобы она прикрыла мясо. Солим, перчим, кладем лаврушку.
Тушим мясо на небольшом огне минут 40-45.
развести в холодной воде крахмал. Затем . добавить в подливку. Посолить, поперчить. Главное, не пересолите,
Когда мясо будет готово, добавляем к нему лук и морковь, Перемешать и дать содержимому прокипеть минут пять. Все!
Эту подливку хорошо подавать вместе с гречкой!
Конечно это наверно не подливка, но очень вкусно :) Я пережариваю грибочки с репчатым луком, солю, перчу и добавляю сметану. Томлю на тихом огне минут 10-15, а потом выкладываю в гречку и хорошо размешиваю :)
Самое простое это взять кетчуп.. . Можно смешать его с майонезом или со сметаной - по вкусу.
Попробуйте Магги мясная подлива..
Пережать лук с морковкой, потом ложку муки и напоследок кипятка, соль перец по вкусу. Проще некуда
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт подливки, которой поливают гарнир в столовых?
- Подскажите пожалуйста рецепты салатов которые подойдут для пикника.
- Напишите рецепт блюда, которое Вы готовите, но удивлялись, почему его нигде не встречали в интернете
- Напишите как сделать не вредные чипсы напишите рецепт чипсов которые будут не вредные а может даже полезные
- Напишите рецепт торта который вы сами готовите. Какой нибудь недорогой торт. Даже не торт, а типо кекса))))
- Напишите рецепт блюда, которое Вы придумали сами делать?
- Можете написать рецепт явства, которое завоевало сердце вашего любимова ?
- Напишите рецепт салата, который вы делали и вам очень понравился ( Только не Оливье, мимоза, винегрет)
- Варил гречку и свинину одновременно, гречка сварилась, а свинина нет... Что делать?
- Как готовить подливку столовскую?такую,которой во всех столовых поливаю гречку,пюре,рожки)сколько ни пробовала,все нето!