Прочее кулинарное
Подскажите оригинальные, красивые блюда!!! Неважно что это будет выпечка, салат.. и т. д Заранее пасибо!!!
я думаю дело скорее не в блюде а в его украшении, для этого посмотрите здесь - http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html
САЛАТ-ТОРТ "СУШЕ"
СОСТАВ:
1 стакан риса, 2 средние морковки, 1 луковица, 3-4 яйца, банка консервов в масле (я делала со скумбрией) , 100-150г сыра, 1 головка чеснока, майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата необходимо заранее отварить яйца, рис, спассеровать лук и морковь. Остудить.
Мелко порезать чеснок.
Берем большую тарелку или блюдо и укладываем продукты слоями:
1) отварной рис, смешанный с чесноком и майонезом
2) жареная морковь с луком (смазать майонезом)
3) консервы (предварительно размятые вилкой, смазать майонезом)
4) рубленые яйца (смазываем майонезом)
5) натертый на терке сыр
Смазываем майонезом бока "торта" и тоже покрываем сыром.
З. Ы. После 4-го слоя (яйца) можно обсыпать верх и бока зеленью - укропом, луком, а уже затем сыром. Так даже вкуснее получается!;)
СОСТАВ:
1 стакан риса, 2 средние морковки, 1 луковица, 3-4 яйца, банка консервов в масле (я делала со скумбрией) , 100-150г сыра, 1 головка чеснока, майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления салата необходимо заранее отварить яйца, рис, спассеровать лук и морковь. Остудить.
Мелко порезать чеснок.
Берем большую тарелку или блюдо и укладываем продукты слоями:
1) отварной рис, смешанный с чесноком и майонезом
2) жареная морковь с луком (смазать майонезом)
3) консервы (предварительно размятые вилкой, смазать майонезом)
4) рубленые яйца (смазываем майонезом)
5) натертый на терке сыр
Смазываем майонезом бока "торта" и тоже покрываем сыром.
З. Ы. После 4-го слоя (яйца) можно обсыпать верх и бока зеленью - укропом, луком, а уже затем сыром. Так даже вкуснее получается!;)
Пирог с консервами.


Мясо по - французски
Мне часто встречались рецепты с подобным названием, которые представляли из себя немного другое сочетание продуктов и по-сути другое блюдо. Но именно в этом исполнении я попробовала рецепт "мяса по - французски" и потому предлагаю его Вам в данной интерпретации.
Состав
свинина или телятина - 700-800гр. ,
лук - 3-4 шт. ,
грибы (шампиньоны) - 200гр. ,
майонез,
петрушка, укроп,
сыр - 250-300 гр. ,
соль,
перец
Приготовление
Свиное филе нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек мяса отбить, затем посолить и поперчить.
Отбитые кусочки мяса выложить на противень и на каждый кусочек сверху положить лук, порезанный кольцами, затем грибочки, при желании можно положить кружочек помидорки, затем мелкопорезанные укроп и петрушку, полить майонезом и сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Мясо поставить в духовку и запекать 15-20 минут до готовности.
Мне часто встречались рецепты с подобным названием, которые представляли из себя немного другое сочетание продуктов и по-сути другое блюдо. Но именно в этом исполнении я попробовала рецепт "мяса по - французски" и потому предлагаю его Вам в данной интерпретации.
Состав
свинина или телятина - 700-800гр. ,
лук - 3-4 шт. ,
грибы (шампиньоны) - 200гр. ,
майонез,
петрушка, укроп,
сыр - 250-300 гр. ,
соль,
перец
Приготовление
Свиное филе нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек мяса отбить, затем посолить и поперчить.
Отбитые кусочки мяса выложить на противень и на каждый кусочек сверху положить лук, порезанный кольцами, затем грибочки, при желании можно положить кружочек помидорки, затем мелкопорезанные укроп и петрушку, полить майонезом и сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Мясо поставить в духовку и запекать 15-20 минут до готовности.
Похожие вопросы
- подскажите рецепты блюд, салатов и т.д. и т.п. Которые можно приготовить за короткое время.
- кто знает рецепты вкусных постных блюд? начиная с салатов и т. д.
- подскажите рицепт какова-нибуть блюда, на пироженое, на пончики, на мороженое и т.д.? (которое вам болше нравитьхся) :))
- пожалуйста,напишите историю "Зимнего салата"(или по другому оливье) кем он был создан и т.д. заранее спасибо
- Какие блюда готовите из белокачанной капусты? Щи,борщи,пироги т .д. Что вы любите?!
- Хотелось бы попробовать какое-нибудь интересное блюдо из фарша, кроме котлет, тефтелей, фрикаделек и т. д. Что-то новое
- Подскажите рецепт пицы в домашних условиях - какое тесто, какие начинки и т.д. Спасибо.
- хозяюшки подскажите. кто-нибудь делает сам кетчупы или соусы вроде сацебели и т. д.?
- Подскажите простые диеты? Например, яблочная - неделю есть только яблоки, кефирная и т. д.
- подскажите вкусные рецепты неважно что первое второе выпечка и т.д.