Навеяно ответом:разве Душица и Oregano разные пряности?Или это,все-таки,одно и тоже?

Это абсолютно разные травы, но близкая родня.

Душица
– вид майорана Origanum majorana уроженца Азии. Душица имеет слегка изрезанные овальные листья. Запах ее очень приятен. Она применяется в мясных блюдах, напитках, квасах, приправах и засолке огурцов. В Башкирии молоко заваривают душицей, получая ароматный оранжевый чай. Настойки и чаи из душицы оказывают сильное успокаивающее действие и рекомендуются при бессоннице и переутомлении. Настойки лучше делать на листьях душицы, а чаи из соцветий.

Фото http://flo.com.ua/images/plants/f47287e28535722de01c7481aa04d63d.jpg

Ориган
– трава семейства мяты, еще именуемая диким майораном. Обычное садовое растение Origanum heracleoticum часто по неопытности смешивается с дичком O. vulgare, имеющим более острый и грубый вкус. Ориган – уроженец Евразии. Это выносливое растение с волосатыми овальными листьями серо-зеленого цвета. Название его получено из греческих слов oros "горы" и ganos "радость", но некоторые лингвисты считают, что это слово африканского происхождения.

Ориган – важный компонент кулинарии Средиземноморья всех времен. Плиний Старший назвал его средством от плохого пищеварения. Сильный вкус оригана и аромат сделали его сейчас общераспространенной приправой. Потребление оригана в мире увеличилось с ростом популярности пиццы, но в Россию он проник из кавказской кухни. Итальянцы почему-то называют его травой для грибов, хотя используют в самых разнообразных блюдах.

Фото http://www.henriettesherbal.com/files/images/photos/p10/origanum-heracleoticum.jpg

Это разные виды одного растения. http://ru.wikipedia.org/wiki/Origanum

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(Перенаправлено с Орегано) ?
Душица обыкновенная

Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Ясноткоцветные
Семейство: Яснотковые
Род: Душица
Вид: Душица обыкновенная

Латинское название
Origanum

ДушиL9;ца обыкновеL9;нная (лат. Origánum vulgáre) — вид многолетних травянистых растений из рода Душица семейства Яснотковые (Lamiaceae).

Вид распространён в Европе и Средиземноморье.

В России растёт повсеместно (за исключением Крайнего Севера) : на полянах, опушках, среди кустарников, на сухих открытых травянистых местах, по склонам холмов.

В США, Франции и некоторых других странах душицу культивируют.

Другие русские названия — материнка, ладанка, мацердушка, душница, зеновка.

орегано это реган. сейчас держу перед собой эту пряность. Идеально подходит к пицце, А также к томатам, сыру, фасоли, баклажанам. Вот так написано на упаковке,