Прочее кулинарное

Что приготовить из чисто гавяжьего фарша?(без сала)

Марина Стг
Марина Стг
511
Ёжики из фарша.
Мелко режем репчатый лук, обжариваем его на сковороде. Отвариваем до полуготовности рис, сливаем, и промываем. Берем фарш, добавляем в него обжаренный лук, рис, специи, мелко порезанный укроп, солим, перчим, и все перемешиваем. Лепим шарики, размер зависит от вашей фантазии, складываем в кастрюльку, заливаем кипятком, и добавляем туда томатную пасту, пару зубчиков чесночка, подсаливаем по вкусу, перец горошком, душистый перец и тушим до готовности. Попробуйте, очень вкусно.
ТТ
Таня Турбина
50 442
Лучший ответ
кубите
Ирина Таваги
Ирина Таваги
9 540
Можно сделать зразы или не настоящего зайца. Говяжий фарш будет суховатым, поэтому добавляйте воды для сочности и лука. Так же можно чебуреки.
суп с фрикадельками... котлеты... макароны по фотски.... запеканку картофельную с мясом... блинчики с мясом... пирожки с мясом....
добавить лук и зелень и сделать люля-кебаб. В домашних условиях жарится в кипящем слое на сковороде.
сделай блинчики с мясом
кашерный гамбургер
Jinx Fernandes
Jinx Fernandes
2 008
паровые котлетки
Можно вымочить сушки только большие в молоке (только чтобы они не раскислись) и туда в дырочки наложить горкой фарш, сверху намазать майонезом, и посыпать сыром и в духовку, . Получиться сушка, а на ней горка мяса, запечённая с сыром, вкусно и красиво. Когда я первый раз попробовала, то не могла понять, что там такое, но очень интересно и не стандартно. Приятного аппетита.
ЕМ
Елена М
1 334
Вы знаете, прокрутив мясо и добавив туда отварной рис, предварительно замоченный и немного, совсем чуть отваренный добавить туда, да еще сырое яйцо получатся классные ежики. А если Вы умеете готовить подливу, то это вообще супер.
Добавив панировочные сухари и яйцо получатся тефтели, можно так же приготовить фрикодельки (шарики для супа-фарш и яйцо)
Sabrina Shomansurova
Sabrina Shomansurova
107