подскажите рецепт теста для пиццы не дрождевой!спасибо

Тесто для пиццы бездрожжевое.
Что нужно:
мука хлебопекарная 2 стакана + немного для раскатывания
соль
1 ч. л.
яйца 2 шт.
молоко теплое 1/2 стакана
масло оливковое
1 ч. л.
Муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в
виде горки, в центре сделать «колодец» . Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец» , постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая руки мукой. Месить в течение 10 мин. , пока тесто не станет эластичным.
Сформовать из теста шар, завернуть его во влажное полотенце и оставить на 15 мин. Затем тесто можно раскатывать скалкой.
Такое тесто используется, как правило, для пицц большого размера, которые готовятся на больших прямоугольных противнях, а также для так называемой пицца рустика, что приблизительно можно перевести как пицца по-деревенски –для нее основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой ставится под гриль.

Это что за тесто такое "дроЖДевое"?

смешайте стакан (или 0,5 стак) сметаны+1 яйцо+ масло раст или маргарин пару ложек.. +мука-отличное тесто
тесто не толстое должно быть..

тесто для болгарской пиццы

1 ст тепл молока
пол пачки дрожжей
1 яйцо
поллитра кефира
1 чайн ложку соды и соли
Мука + тепл молоко с дрожж потом все остальное

ПИЦЦА ИЗ БАТОНА

Возьмите батон и разрежь¬те его вдоль на две половин¬ки. Потом выньте мякиш. В ко¬рочки положите капусту, 200 г колбасы «Любительской» , на¬резанной кубиками, немного грибов. Поверх грибов в каж¬дую половинку батона поло¬жите по помидору, нарезанно¬му кусочками, либо ложку то¬матной пасты. Сверху посыпь¬те 250-300 г натертого сыра. Поставьте обе половинки ба¬тона в духовку. Когда батон станет золотистым, достаньте из духовки

ПИЦЦА ЛЕТНЯЯ

Тесто: 2,25ст. муки, 125г маргарина натереть на крупной терке, перемешать ножом, 1ст. молока или кефира, 1\2 ч. ложки гашеной соды. На холод на 30-40 мин. Сделать лепешку, положить в форму, смазать маслом.
Начинка: слоями колбаса, грибы, лук кольцами, помидоры, сыр, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.
Выпекать 20-30 мин.

Мука
2 яйца,
соль,
треть пачки масла