Здравствуйте! У меня тут неприятность случилась: кастрюля супа прокисла. Как более не дойти до этого?

Я перед тем, как ставить суп в холодильник ---наливаю в мойку холодной воды и ставлю туда кастрюлю с супом ---так он быстрей остывает, и меньше вероятности, что он скиснет, от того, что не вовремя поставили его в холод .

Так не готовь вёдрами!

Неужели холодильника нет?
А вообще то, суп лучше варить на один раз. Я обычно варю кастрюлю бульона и каждый день готовлю их него новый супчик! Но бульон тоже надо в холодильнике хранить!

1 не есть суп прямо из кастрюли
2 не наливать суп мокрым половником
3 все, что сразу не съел, охладить, как можно быстрее и убрать в холодильник
4 никогда не класть прямо в кастрюлю сметану или майонез, а также зеленый лук (если зелень добавлена, обязательно с ней прокипятить суп)
5 не хранить суп в алюминиевой кастрюле, надо перелить в эмалированную или керамическую

Скушать суп вовремя, а не через неделю.

Вылей и вари меньше, а может жрать больше надо

готовить меньше нужни в холодильнике держать

А в холодильнике сколько градусев?

в холодильник его

Не использовать несвежие протухты...

Вы знаете, у меня недавно тоже пропал суп. Хотя стоял он, как порядочный, в холодильнике и поставлен туда был охлаждённым, без сметаны и майонеза и без посторонних крошек. Оказалось, испортила суп зелень (зараза, такая) . Я её летом чищу, мою, шинкую и- в морозильник, а зимой использую, но у нас недавно электричество отключали на целый день, видимо она и оттаяла, подпортилась. А я внимание не обратила, сразу в суп бухнула. Пришлось целую кастрюлю, вечером сваренного супа утром выливать. Так что всяко бывает....

На Вашем фото то, из чего суп был?

Периодически нагревать до кипения.

не ставить в тёплые места

Кипяти когда остынет поставь в холодильник