Салат из картофеля, солёных огурцов и редиски
Отварной картофель нарезать ломтиками, яйца мелко порубить. Огурцы
очистить, удалить семена, слегка отжать и нарезать ломтиками. Редиску
нарезать . К овощам добавить молотый перец, майонез,
перемешать.
Украсить ломтиками яйца, огурцов и веточками зелени.
Прочее кулинарное
что можно приготовить вкусненького с солеными огурцами кроме рассольника?
отварную свеклу протереть с солеными огурцами
Готовлю острый салат из жареных соленых огурцов, лука, специй...
Их очень вкусно ...с водкой. ))))
Азу по-татарски! Почки говяжьи с солеными огурцами!
ГОВЯДИНА С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
Продукты:
Говяжье филе - 500 г,
масло - 1 ст. ложка,
лук репчатый - 2 головки,
соленые огурцы - 3-4 шт. ;
репчатый или зеленый лук для гарнира,
черный перец,
чеснок и соль - по вкусу.
Инструкции:
Филе (вырезку) нарезать мелкими кусочками, посыпать солью, обжарить на масле вместе с нашинкованным репчатым луком. Добавив молотый черный перец, толченый чеснок, 1/4 стакана кипятка, тушить минут 10, после чего положить соленые огурцы (нарезанные мелкими кусочками) и тушить, помешивая, еще 5 минут. Подать с сырым нашинкованным луком (репчатым или зеленым) .
КАЛЬМАРЫ, ТУШЕНЫЕ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
Продукты:
кальмары 800 г,
масло сливочное 3 ст. ложки,
луковица 3 шт. ,
огурцы соленые 2 шт. ,
соус томатный 2 стакана,
картофель 3 шт. ,
помидоры 2 шт. ,
чеснок 3-4 зубчика,
соль,
перец,
петрушка пучок зелени.
Инструкции:
Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.
Продукты:
Говяжье филе - 500 г,
масло - 1 ст. ложка,
лук репчатый - 2 головки,
соленые огурцы - 3-4 шт. ;
репчатый или зеленый лук для гарнира,
черный перец,
чеснок и соль - по вкусу.
Инструкции:
Филе (вырезку) нарезать мелкими кусочками, посыпать солью, обжарить на масле вместе с нашинкованным репчатым луком. Добавив молотый черный перец, толченый чеснок, 1/4 стакана кипятка, тушить минут 10, после чего положить соленые огурцы (нарезанные мелкими кусочками) и тушить, помешивая, еще 5 минут. Подать с сырым нашинкованным луком (репчатым или зеленым) .
КАЛЬМАРЫ, ТУШЕНЫЕ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ
Продукты:
кальмары 800 г,
масло сливочное 3 ст. ложки,
луковица 3 шт. ,
огурцы соленые 2 шт. ,
соус томатный 2 стакана,
картофель 3 шт. ,
помидоры 2 шт. ,
чеснок 3-4 зубчика,
соль,
перец,
петрушка пучок зелени.
Инструкции:
Филе промыть, нарезать соломкой, посолить, посыпать молотым перцем и слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, залить все томатным соусом и тушить на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистить от кожицы, порубить и припустить до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешать их с огурцами и толченым чесноком.
салат оливье или винегроет, или просто огрчики с луком и маслом
можно покрошить их в молоко и стрескать, сразу станет классно! :)) ну можно и просто запивать, тож неплохо...
салат особенно круто с картошечкой
Прикольная есть закусочка к водке: режешь колечками, на тарелку, а сверху намазать мёдом (только не засахаренным). Сначало вроде не совместимо, а потом прикольное послевкусие. Попробуй! (только водкой не увлекайся).
Гренки натираешь чесноком, на них тонкий ломтик соленого огурца... К борщу-пальчики оближешь...
Соляночка ням ням
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из соленых огурцов (кроме рассольника)?
- Старые солёные огурцы - не испортились, но есть просто так не хочется. Что можно приготовить, кроме рассольника?
- Подскажите,куда кроме виннигрета и рассольника можно соленые огурцы приспособить?
- Чем отличаются солёные огурцы от маринованных?
- Что можно приготовить из солённых огурцов кроме салатов с майонезом и рассольника?
- рецепты с солеными огурцами помимо оливье и рассольника подскажите
- Подскажите, пожалуйста, рецепты блюд с солеными огурцами. Оливье и рассольник уже как-то поднадоели...
- Соленые огурцы можно использовать в винегрете; рассольнике; а где еще?
- Что приготовить с большим количеством соленых огурцов?
- Вопрос про маринованные солёные огурцы