Прочее кулинарное

Можно ли заморозить на ночь винегрет и другие салаты, чтобы завтра доехать с ними на машине до деревни?

Часа 3 ехать будем. Это если в пробках не простоим. Ну и по приезду скорее всего не с парковки есть начнем. винегрет крабовый дальневосточный (из морской капусты) селедка под шубой
Лучше этого не делать, если завернуть в фольгу, потом просто положить в холодильник или с вечера или утром, а потом в багажник, если поездка до 3 часов, думаю всё будет в порядке. А если заморозите, то когда всё растает будет как правильно сказали КВАШНЯ.
ВСЕ салаты точно дотянут, но вот крабовый.... рисковано.... Салат не долгоиграющий, попробуйте просто майонезом не заправлять остальные салаты, кроме шубы конечно)))... Тогда точно доедут.
Светлана Спасова
Светлана Спасова
438
Лучший ответ
Лиана Рубцова я в фольгу завернула. а сверху из холодильника придавила аккумулятором холода.
Только винегрет. Не заправляйте ни маслом, ни капустой. Потом добавите. Остальное "заплачет". Есть вариант - все ингридиенты разложить отдельно по стеклянной таре (банкам) уже в нарезанном виде, потом заморозить. Но все равно вкус уже не тот.
Лиза Кузнецова
Лиза Кузнецова
58 346
в морозилку не в коем случае, вся вода вымерзнет и салаты будут водянистые, (выкинете не вкусно) ! Винегрет поездку выдержит, шуба тоже, конечно в сумке холодильнике, а вот крабовый можно не заправлять майонезом, заправите на месте. Вариант все нарезать, разложить по банкам, а на месте смешать, думаю самый надежный!
Anastasiya Komarova
Anastasiya Komarova
57 753
можно просто продукты привезти, а на месте приготовить.
првезёшь и выбросишь, всё бери с собой, там настрогаешь пока дрова растопят
не стоит морозить, привезёте квашню...
не надо змораживать, просто в холодильник поставьте. ничего с ними не случится, точно. Только не салаты из свежих овощей- они будут заветренными и не вкусными.
Cкорее всего, когда растает, все будет в воде.
я бы всё нарезала, поставила в холодильник, а заправила бы всё, кроме шубы, по приезду на месте. Шубу смажьте утром и везите. Лучше пропитается, не пропадёт и за 4 часа.
Лариса Мороз
Лариса Мороз
4 410
Можно, только будет не вкусно.
Ни в коем случае, все отойдет водой и будет невкусно