Прочее кулинарное

Как вкусно приготовить цветную капусту?

запеканку сделай.
на дно формы мясной фарш, а сверху плотно слегка отваренную цв. капусту, разобранную на мелкие соцветия. Запекать минут 20, до готовности фарша. Когда будет готово - сверху сыром посыпать и еще минут на 5 в духовку, чтобы подрумянить.
Елена Разнатовская
Елена Разнатовская
1 440
Лучший ответ
я не люблю сухари так как они впитывают много масла ...отвариваю капусту взбиваю яйцо и жарю на сливочном масле сверху обычно сыр натираю. . посыпаю укропом
Ирина Куликова
Ирина Куликова
15 998
ПРИВЕТ ТЕЗКА! :)
Капусту отварить почти до готовности, а потом можно в духовке, а можно в микроволновке : уложить капусту, сверху помидорки, сыр потереть и залить яйцом с майонезом! ВКУСНАТЯСЧА! :)
Irena Berzina
Irena Berzina
2 932
в сметане обжарить
Сначало отварить но не розварить, дать остыть, а потом в муку и обжарить. Удачи;)
Я готовлю просто: отвариваю в подсоленной вод до полуготовности, потом обжариваю на растительном масле и заливаю смесью яйца с молоком (как на омлет) , мешаю, пока не прожарится. Вкусно!
я ее мариную - бланшировать, залить маринадом (соль, уксус, сахар) , чеснок, перчик острый, много зелени. В холодильник и через 2-3 дня можно нямкать
мне очень нравится жарть её с яйчами - очень всусно получается
Pantera Roza
Pantera Roza
364
а я ее жарю так:
промыть, порезать как вам нравится, в сковороду масло, туда цветную капусту, лук, морковь, перчик, помидор, укроп+пертушка, соль и тушить минут20-30!
приятного аппетита!!
Я готовлю бьістро, легко и просто: отвариваю в подсоленной воде до готовности, потом перекладьіваю в сковородку с топленьім маслом и засьіпаю сухарями довольно таки приличненько и немножко про жариваю все перемешивая.
IQ
Ilahe Qedirova
226
Самая вкусная -это маринованная