Прочее кулинарное

Как готовить креветки?

так же, как макароны
Лена Шалыгина
Лена Шалыгина
1 320
Лучший ответ
Как все морепродукты - довести до закипания в соленой воде и тут же снять, откинуть на дуршлаг. Кипятить нельзя
ВЫКЛАДЫВАЮ НА ТАРЕЛКУ, СТАВЛЮ В МИКРОВОЛНОВКУ НА 3 МИНУТУ, ЧЕРЕЗ 3 МИН ДОСТАЮ, СОЛЮ, ПЕРЧУ, КЛАДУ ЛАВРУШКУ, ПОЛИВАЮ ЛИМОННЫМ СОКОМ, ЗЕЛЕНЬ СУХОЙ ПЕТРУШКИ ИЛИ УКРОПА (МОЖНО И ТЕМ И ДРУГИМ) ПЕРЕМЕШИВАЮ И СТАВЛЮ ЕЩЕ МИНУТ НА 6,...ОЧ ВКУСНО!
Анна Котик
Анна Котик
7 699
бросаем в кипящую подсоленную воду, через полторы минуты достаем
Па литу ставим кастрюлю с водой, довляем специи (лавр. лист, прец горошком, соль) . Закипит, креверти туда на 12-3 минуты.
обжарить на сливочном масле, много тертого чеснака и немножко белого вина, по вкусу "галину бланку"
рецепт месного рестаранчика! вкуснятина!
В нагретую сковородку налить любого масла (даже сливочное подойдет), нагреть его выложить 5 крупных зубчиков раздавленного чеснока немного подержать, после туда же закинуть креветки-супер!!! лимоным соком сбрызгивать не обязательно! при подаче рекомендую йогуртово-чесночнй соус (йогурт сметана зелень чеснок), а так же свежие или маринованные овощи. Бон аппети!!!
промыть хол. водой и бросить в кипящую подсоленую воду на 5 минут
Вв
Вв
1 601
Просто в касрюлю без воды, они самидадут сок. Добавить соль, перец, чеснок. И можно влить рюмку водки. Слить сок. Получается намного вкуснее чем просто варить в воде.
Привет, если просто нужны вареные, заливаешь кипятком, чере пару минут сливаешь воду и опять заливаешь! варить их нельзя т. к. они становятся жёсткими. Надеюсь получится; ) Удачи:)))
в закипающую соленую воду добавить лаврушку, черный перец горошком и креветки, варить 10 минут, после вытаскивания из этого бульона полить лимонным соком - шкурка легче слезет!!!!
Очищенные креветки положить на раскаленную сковороду (обжарить их с оливковым маслом) , а затем добавить на сковородку 33% сливок, закрыть крыжкой и поставить минут на 10 тушиться (добавить соль, перец по вкусу) . Очень вкусно если приготавливать эти креветки вместе со спагетти в одной сковороде=))
Приятного Вам аппетита!
Nuri Murzabaeva
Nuri Murzabaeva
113
Поджарь на растительном масле прямо неочищенными до румяной корочки, добавь укроп-много, сбрызни лимонным соком-не пожалеешь