Прочее кулинарное

Из чего самый лучший и вкусный шашлык - из свинины или баранины?

конечно из барана приежай камне гост в Кавказ баку я тебя угашу ))
JI
Jansaya Ileshanova
4 606
Лучший ответ
Кому как нравиться, но я предпочитаю свинину и филе индейки.
Шашлык, дословный перевод, что-то на вертеле. Трудно сказать, какое для этого надо выбрать мясо. Наши предке вообще жарили мамонтов )))
Я думаю, это дела вкуса. Шашлык из баранины имеет специфический вкус и запах. Кроме всего прочего, бараний жир имеет высокую температуру плавления, вследствие чего он застывает во рту едока. А свинина, более доступна.

баранина
Это дело вкуса. Мне не нравится баранина, поэтому предпочитаю шашлык из свинины.
Nataliia Kozlovska
Nataliia Kozlovska
14 180
Если выбирать из свинины и баранины, то я для шашлычка предпочту молодую ягнятинку.
(Мир вам!)
Кому что нравится.
Я делаю шашлык из любого мяса, включая курицу, хотя предпочитаю из баранины. Мясо мариную либо в винном уксусе либо в яблочном. Не пробовали? Своеобразный вкус, сначала не привычно, а потом за уши не оттянешь. Мясо нарезаю довольно крупными кусочками (курицу вместе с косточками) , солю, немного добавляю сахару, лавровый лист, перец черный и красный, перемешиваю и заливаю уксусом. Делаю это с вечера, а в обед жарим шашлык. К нему лучше подавать салат из помидор или просто помидоры, маринованный лук, хлеб, все!
из человечены

говядина конечно-же

на рынке был, видел цены? а про полезность молчу
Sardana Morozova
Sardana Morozova
4 070
Из баранины конечно!
Таня Куропова
Таня Куропова
3 650
свинина как жвачка, баранина лучше
хотя я люблю куриный шашлык))
конечно, из барашка! только с правильными травками и специями! и, чтоб МУЖЧИНА готовил как для своих ДЕТЕЙ !
Ludmila Horn
Ludmila Horn
408
из баранины
из барашка... жесткое мяско.
Из свинины - вкуснее)))
Polymna*** Lavgud
Polymna*** Lavgud
281
Птица, баранина, говядина.
Tetyana Myronyk
Tetyana Myronyk
56