Что у вас сегодня на обед и на ужин???

на обед были помидоры, фаршированные кабачками и острый салат из фасоли, а на ужин будет острый суп из фасоли

Кабачковые оладьи.
800 г кабачков (или цуккини)
2 яйца
10 ст. л. муки (с горкой)
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло
Зелень мелко покрошить.
Кабачки натереть на мелкой терке.
Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить зелень.
Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 3-4минуты.
Перевернуть, жарить еще 3-4минуты.
Подавать со сметаной.

РАССОЛЬНИК
500 г говядины
0.5 стакана перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.

Салат «Фруктовый»
1 яблоко, 1 груша, 1 банан, 2 киви, 300 г мороженого (пломбир) .
Фрукты вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину из яблока и груши. Нарезать небольшими кусочками.
Все перемешать, сверху положить мороженое

На обед был грибной супчик с домашней лапшой, овощное рагу и морс из брусники... На ужин рыбку пампанито запеку с овощами... Очень уж она нам всем нравится...

На обед похлебка с куриными шейками (я их обожаю) . На ужин - стакан кефира. Я держу форму.

тушеная картошка, котлеты, компот из свежих ягод на обед, на ужин плов

Обед: молодая картошечка мелкая жареная целиком, салат из помидоров-огурцов, мясо, малосольные огурчики. На ужин йогурт.

на обед был овощнйо салат, а на ужин ничего я не ужинаю

яйца и на завтрак и на обед и на....

борщ

Гороховый суп с гренками, домашняя курочка запеченная в духовке, овощной салат.

На обед борщ холодный, а на ужин рыба с овощами и кефир.

Жареная картошечка с маслятами
Окрошка с кефиром
Лазанья

2 литра молока и творог

на ужин перец фаршированный

обед -- кофе с бутербродами
ужин -- кофе с бутербродами

Чай с лимоном на обед
А на ужин вода со льдом

ещё думаю-лень готовить

На обед -винегрет, на ужин - лапша и курочка в сметанно-томатном -чесночном соусе.

Ленивые голубцы с компотом

Голубцы
Рагу из говядины с овощами

воздух)))

Жара-есть неохота
Яблоки, груши, холодный квас

На обед-лагман
На ужин-лагман

на обед арбуз, на ужин стакан ряженки