Прочее кулинарное

Что Вы готовите сегодня на обед? И на ужин?

Как
плов! 200гр масло подсольнечное, мясо 500гр, рис отмыть 500гр, килограм желтой маркови, и один большой лук-наколить масло, лук разрезаный жарить до желтезны после мясо жарить 10 мин, сверху марковь жарит вмести с мясом перемешовая пока марковь не станет мяхкой, сверху кепеток чуть выше уровня всего что на казане, варить 5мин, сверху рис разложить как шапоку, закрыть крышку и под малым огнем продержать 1час! открываеш крышку нолетает все и казан пустой, и каждый раз будеш меня вспоменать-зделай это....
Татьяна Яковлева
Татьяна Яковлева
54 630
Лучший ответ
Лосось в сметанном соусе и салатик какой-нибудь.
Calibra ///
Calibra ///
55 829
Беф-строганов.
Мясо (филе) разрезать на ломтики толщиной 1-2 см, отбить, нарезать полосками шириной около 0,5 см и длиной 4-5 см. Сухие полоски мяса положить на сковороду в разогретый жир и обжарить до коричневого цвета.
Рубленый лук обжарить вместе с мукой, добавить острый томатный соус, перец, соль, лавр. лист, немного сахара, воды по необходимости, сметану и вскипятить. Соусом залить беф-строганов и, помешивая, на слабом огне ещё раз вскипятить. Если мясо ещё жёсткое, следует варить, пока оно не станет мягким. (Беф-строганов не следует долго варить в соусе. )
На 800 г говядины: 1 луковица, 1/2 стакана острого томатного соуса, 1 ст. ложка муки, неполный стакан сметаны
буду циплака готовить. ибо марочиться лень.
М@ришка Жукова
М@ришка Жукова
17 224
итальянские макароны с сардельками под настоящим итальянским соусом.... просто объеденье!!!
Клотильда
Клотильда
965
на обед мясо по-французски
На обед-рыбный суп, а на ужин- отварная картошка с жареной куриной грудкой.

Похожие вопросы