хочу попробывать сомою острую хрень

ANTONIO!!!А не отправиться ли Вам в Индию... .
Одна из самых острых кухонь в мире – это индийская, все индийские рестораны в мире считают своим долгом обильно приправлять свои блюда острыми специями, но одно из самых-самых острых блюд готовят в Лондоне, в ресторане индийской кухни. Даже сами шеф-повара этого заведения называют свое творение «Шедевром адской кулинарии» .

Блюдо носит название «Bollywood Burner», это рагу из ягнятины, приправленное необычным соусом-карри и обильно посыпанное острым перцем в мире, одним из самых жгучих его сортов. Блюдо это настолько острое, что может претендовать на то, чтобы быть занесенным в Книгу Рекордов Гиннеса, как самое острое блюдо в мире.
Этого блюда нет в меню ресторана, готовится оно только по специальному заказу, мало того – человек, заказывающий его, пишет в присутствии администратора ресторана расписку, что он заказывает это блюдо добровольно и в случае последующих проблем со здоровьем не будет никого винить, кроме себя самого

Хрен

Корень хрена положить в холодную воду на 6 часов, очистить, как можно мельче натереть на терке и еще порубить ножом. Сполоснуть банку кипятком, вложить хрен, смешать его с лимонным соком, залить кипятком и закрыть. Держать в теплом месте. Через сутки заправить солью, уксусом и сахаром. Если хрен ест глаза, то трите его под струей воздуха от вентилятора или фена.

150 г хрена, ¼ лимона, 1 ч. л. соли, 2 с. л. уксуса, 1 с. л. сахара

Может васаби не тот попался? Бывают, вместо настоящего какую-то другую хрень продают.

Странное желание.. .Хрен, корейскую жратву какую - нибудь.. .Вообще, это смотря что вы ищите. Можете в интернете поискать что - нибудь про острые приправы и блюда. Ну вот тут представлены некоторые острые блюда: http://www.restoran.ru/msk/articles/kulina/eto_interesno/stati/samyeostryeblyudan