Прочее кулинарное
Сколько минут нужно варить яйца,чтобы желток был не жидким?
минуты 2
5-7 минут, а если совсем вкрутую, то до 10 минут
ВАРИМ ЯЙЦО ВСМЯТКУ
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными
минут 10-15 варю вкуртую если
После закипания воды не менее 10 минут
чтобы избежать сальмонеллеза, рекомендуют яйца варить 20 минут. но уже через 10 минут после закипания воды, желток точно будет крутым
я 7 мин варю всегда
Когда вода выкипит он точно не будет жидким
я всегда варила 5 минут, а теперь 7, ну варите в пределах этого
10-12 минут
10 мин
После того, как вода закипит, минуты 3-4.
5 мин.
5_6 мин
Похожие вопросы
- Сколько минут нужно варить яйцо, чтобы оно было вкусным?
- сколько минут нужно варить яйца?
- сколько минут нужно варить яйцо в крутую,и в кипящию или холодную воду кидать? чтоб не лопнло
- Сколько минут нужно варить яйцо после начала кипения, чтобы оно было в смятку?
- Сколько минут нужно варить перепелиные яйца?
- Сколько времени нужно варить яйца куриные для салата 5 или 10 минут, какие вкуснее будут?
- Сколько минут нужно варить куриную колбасу?
- Сколько варить яйца, чтобы желток был слоями?
- Одно яйцо варится 4 минуты, сколько минут надо варить 6 яиц?
- Сколько минут надо варить крутое яйцо: 2-3-5 минут?