блины не отстают от сковороды....сменила уже 3 шт. что делать?

для блинов нужна отдельная сковорода, тогда блины всегда будут прекрасно отставать. Чугунная лучше, но можно и любую другую

Либо тесто очень жидкое, либо масла в тесте нет. Добавьте муки. Можете попробовать еще одно яйцо вбить.
Влейте растительное масло-пару ложек. Дайте тесту постоять полчасика для набухания клейковины. Хорошо накалите сковороду, смажьте ее любым жиром, лучше всего-кусочком несоленого сала. И попробуйте еще раз! Удачи!

Добавьте немного муки и будет все нормально.

Получше разогреть сковороду.

хорошо разогреть сковородку, налить масла в тесто. Еще как вариант: слишком много сахара

в тесто надо добавлять раст масло, сковорода тоже немного смазывается. и сковорода берется антипригарная, нече нервы себе портить))

Положи в тесто еще одно яйцо. А блины на воде что ли?

Если только молоком развела тесто, это может быть причиной что плохо снимаются.. Воду добавляй всегда, не на одном молоке.. Из личного опыта..) И сахар много не сыпь.

Налей масла в тесто...

самый лучший вариант накали на сковороде соль и протри хорошенько салфеткой. сковороду желательно смазывать раст маслом. главное СОЛЬ поможет 100%.

тесто попробуйте другое

может быть сахара многовато - они тогда не жарятся, а сразу горят.. .
у меня такая история была после того, как я на блинной сковороде котлеты пожарила)))

Не жалейте денег на качественную сковородку, и я уверенна, что тогда блины обязательно отстанут.

Поменяйте сковороду)) )

Может из-за плохой муки? У меня такое было. Заново тесто делала... =)

потрите сковородку солью

Для того чтобы не прилипали, нееобходимо прогреть масло на сковороде, но так чтоб не сгорело, а еще лучше смазать смальцем. Чугунную сковородку желательно перед жаркой проколить солью.

и на сковородку))