Как в домашних условиях вкусненько пожарить креветки?

чеснок, майонез и кетчуп в равных пропорциях и до золотистой корочки прям в панцире. вкусненько)

размораживаете брюхо очищаете много крупно чеснока крошете на сковороде на самом манюнем огне ложете сл масло ждете пока сывородка испариться и ваше масло сделается топленным потом увеличиваете огонь и ложете креветки на большом огне жарите так чтоб не сушились а сочно пожарились щепотка перца красного при жарке ичеснок на сковороду потом через 5-10 мин на тарелку щепотка сахара щепотка соли и цвыркаете лимоном приятного апетита - это версия турецких ресторанов

Легкий ужин для усталого мужчины
400 г свежих креветок, 1 чашка муки, 1/2 чайной ложки пекарского порошка, 1/2 чайной ложки соли, щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 1/2 чашки пива, жир для жарки.
Очистите креветки. Поварите их в небольшом количестве воды 4 минуты и откиньте на дуршлаг. Смешайте сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пивом и добавьте к муке, все хорошо взбейте. Теперь смесь должна настояться в течении часа. Разогрейте жир. Окунайте каждую креветку в смесь и жарьте, пока она не станет золотистой.
Время приготовления 20 мин.

креветки
После того, как меня научили новому способу приготовления креветок, вареные креветки мне кажутся безвкусными.
Способ (на 0,5 кг креветок) такой:
наливаете на дно кастрюльки чуть-чуть растительного масла, кладете разрезанную пополам маленькую луковицу и порезанные дольки чеснока. Только не переборщите с маслом, а то будет очень жирно. Далее выкладываете замороженные креветки, наливаете четверть стакана воды, закрываете крышкой и на небольшом огне, периодически помешивая, доводите до кипения. Через 2-3 минуты выключаете. Выкладываете на тарелку вместе с жидкостью. Сверху давленный чеснок и сок лимона (по вкусу) + соль и специи по вкусу. Креветки получаются необычными, очень вкусными, но самая вкуснятина - это получившийся соус. Да еще если макать туда белый хлебушек.

Зачем их жарить? Извращение

запрячь лоха

замариновать на 10 мин в лимонном соке и соевом соусе ,, обвалять после этого в кунжуте и поджарить на сливочном масле до корочки ,.ВСЕ