Подскажите интересный рецептик с добавлением пива?) В чистом виде и с водкой не употребляю... Стоит... пропадает...)))

Свинина, тушенная в пиве

800 г нежирной свинины
3 луковицы
1 зубчик чеснока
300 мл светлого пива
2-3 ст. л. муки
соль и перец по вкусу

Лук и чеснок рубим ножом и обжариваем в кастрюле с толстым дном на растительном масле в течение 3-4 минут. Отставляем в сторону.

Мясо режем кубиками.

Солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем до коричневатой корочки на большом огне.

Складываем мясо в кастрюлю к луку, заливаем пивом, добавляем еше 100 мл воды, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне в течение 40 минут.

Подаем с картофелем или рисом.

РЫБКА В ПИВНОМ КЛЯРЕ: 800г филе рыбы (у меня была тилапия)
Рецепт кляра: 2яйца, 300-400г муки, 150-200мл пиво, 2ст. ложки раст. масла, 2чайн. ложки соли все перемешать до густной сметаноподобной массы.
Кусочки рыбы натереть перцем, солью, можно добавить лимонный сок. Готовить в масле до золотисто-бронзовой корочки.

Буженина с пивом

Для рецепта вам потребуется:

* свинина - 1 кг
* светлое пиво - 2 стакана
* черный перец горошком - по вкусу
* лавровый лист - по вкусу

для гарнира:

* картофель

для соуса:

* мука - 1-2 ч. л.
* специи - по вкусу.

Кусок свинины вымыть, выложить (не разрезая) на марлю или льняную салфетку и аккуратно завязать. Поместить сверток в небольшую кастрюлю (чтобы по бокам не оставалось много места) и залить холодной водой. Поставить кастрюлю на огонь и варить 5-10 мин. (в зависимости от толщины куска: если кусок свинины почти круглый, то 10 мин. , если плоский - то 5 мин. Затем воду слить, вынуть свинину из салфетки и снова положить в кастрюлю.

Добавить перец и лавровый лист, залить пивом и поставить на огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышку и тушить до готовности. Проверить готовность буженины очень просто: возьмите тонкую деревянную палочку и проткните кусок до середины. Если при этом выделится мутный (белый или розовый) сок, значит тушение следует продолжить. А когда после протыкания появится прозрачный сок, значит буженина готова. Вынуть готовую буженину на блюдо, по бокам выложить жареный или вареный картофель, залить соусом.

Соус можно приготовить из оставшегося после тушения буженины бульона. Для этого добавить в бульон муку и тщательно перемешать. Поместить на огонь, добавить специи по вкусу

Ничего советую не готовить, а сделать пивную маску на волосы. Голову помыть, пивка на волосы, подождать минут несколько и ополоснуть.

курицу в пиве потушите, туда еще морковки, картошки и лук!
а можно тесто для пирожков замесить - пышное будет.
или кляр на пиве сделать и в нем рыбу или мясо пожарить

Смотря сколько пива.. . со сметаной бутылочку умять очень вкусно (а после на штанге отдохнуть)

2 ст л муки на 1\2 ст пива.. . вымешать.. . нарезать кусочками сосиски.. . отварную курицу.. . в общем, что есть дома.. . обмакнуть в получившийся кляр. . жарить во фритюре...

Свининка на пиве -милое дело, а вот чтобы водочка не пропадала советую вам отведать ухи, с добавлением в бульон гр. 50 водки

Если пиво добавить к рыбке, да к хорошей компании.. . пей не хочу!