Что бы гречка в в своём чистом виде точно не крепила, Может её стоит переварить? Допустим 20 минут вместо 15.

Многие гречу с кефиром любят.Попробуйте

я всег варю гречку точно 22 минуты . 1 стакан гречки на 2 стакана + 4 ложки воды, соль и 4 ложки растительного масла - по желанию. у меня гречка получается вспухшая, пушистая, чуть разваристая и никогда нет запора, не смотря на предрасположенность

Легко. 1. Сварить гречку. На сковороде в растительном масле обжарить порезанный репчатый лук и тертую на крупной терке морковь. И добавить в гречку. Очень вкусно и не крепить. 2. Гречневую кашу залить молоком в тарелке и есть как суп. 3. К гречневой каше сделать любой салат из свежих овощей.

С чего бы это гречка начала крепить? Сделайте её нежной. Для этого должно быть достаточно воды и достаточное время для приготовления. В емкость насыпьте гречку и налейте воды (1:3). Включите микроволновку на полную мощность на 15 минут и выдержите в ней ещё минут 15 после выключения. Если этого недостаточно, включите ещё и ещё добавьте воды. Потом заправить солью и маслом.

Рис крепит. Гречка не на столько. Переваривание приводит к тому, что полезных веществ меньше становится. А то действие, о котором спрашиваете, зависит не от степени варки, а от структуры. Если совсем переварить в кашу, то может быть. Есть другой вариант: после или вместе с гречей поесть капусты (белокачанная которая, в любом виде).

грибы и жаренный лук перед едой 2шт киви

Чтобы не крепила - с молоком.